Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur :
- Vous avez besoin 1 escalope de Poulet
- Vous devez vous préparer 2 gousses ail pilés
- Préparer 1 petit bout de gingembre pilés
- Préparer se, poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce de soja
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena
- Fournir 2 tiges d'oignons verts ciselés
Servez aussitôt avec une sauce piquante. Ingrédients: courgette,poivron (ou plus si vous aimez),tomate,blanc de poulet émincés finement,pois chiches (ou cocos blancs),semoule,raisins secs,curry,menthe,sel,sucre,huile. Habituellement, je fais cuire mes boulettes à la vapeur et je leur donne au dernier moment une cuisson rapide au wok avec du mirin et de la sauce soja pour les caraméliser. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi.
Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur pas à pas :
- Pour 12 boulettes : j'ai préparé ces boulettes avec 1 escalope de Poulet, que j'ai découpé en tout petit morceau, puis j'ai mixé grossièrement la viande, dans un saladier j'ai ajouté la viande, 2 gousses ail et 1 petit bout de gingembre pilés, saler légèrement, poivrer, j'ai ajouté 1 belle cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena, j'ai ajouté 2 tiges d'oignons verts ciselés
- J'ai tout mélangé ensemble, puis j'ai façonné 12 petites boulettes, ensuite je les ai mis 15 mn au frigo pour les durcir un peu, au moment je les cuire à la vapeur, je voulais avoir une pâte autour des boulettes, j'ai enroulé une partie dans de la farine puis les tremper dans un peu d'eau tiède, j'ai renouvelé l'opération en 3 fois, et l'autre partie j'ai laissé "nu" lol, ensuite je les ai mis dans mon cuit-vapeur pendant 20 mn, tout simplement
Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Riz d'inspiration chinoise à la viande hachée. Boulettes de dinde à la chinoise. La recette par Popote et Nature.
Prenez ces idées de recettes Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
