En général, les gens n’osent pas cuisiner gâteau crotte "emoji" façon number cake car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau crotte "emoji" façon number cake! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau crotte "emoji" façon number cake tue seul besion 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau crotte "emoji" façon number cake :
- Préparer Coulis de framboises:
- Vous devez vous préparer 500 g framboises (j'ai pris des surgelées)
- Préparer 2 cuillères à soupe sucre semoule
- Utilisation quelques gouttes de jus de citron
- Préparer Ganache choco/framboises:
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 200 g coulis de framboises
- Vous devez vous préparer 100 g crème liquide
- Vous devez vous préparer Ganache chocolat:
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
- Fournir 100 g crème liquide
- Fournir Pâte sablée chocolat:
- Fournir 205 g farine
- Fournir 120 g beurre mou
- Fournir 90 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 15 g poudre d'amandes
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 35 g cacao non sucré
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir Décoration:
- Vous devez vous préparer pâte à sucre blanche, rouge et noire
Chocolate Cake Emojis with Adorable Fondant Faces! What did the world do before the invention of the emoji? The image of a cake with a lit candle on … The image of a cake with a lit candle on top - the birthday cake emoji - is related to celebration. It generally refers to a birthday, but it can also be another special occasion such as a weeding or retirement party.
Gâteau crotte "Emoji" façon number cake instructions :
- Il faut faire le coulis de framboises. Pour cela, passez les framboises au mixeur avec le sucre et le jus de citron. Passez le jus obtenu au chinois, pour ôter les graines.
- Avec le coulis de framboises obtenu, on va faire la ganache choco/framboise. Portez le coulis à ébullition. Hors du feu, ajoutez-y le chocolat noir en morceaux, mélangez. Le chocolat doit être complètement fondu. Ajoutez la crème liquide bien froide, versez le tout dans une assiette creuse, filmez au contact et placez au frais au moins 4h. Je laisse la nuit.
- Passons à la ganache au chocolat. Dans une casserole, portez la crème à ébullition. hors du feu, mettez-y le chocolat en morceaux. mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. La crème doit être homogène. versez le tout dans une assiette creuse, filmez au contact et placez au frais au moins 4h. (je laisse la nuit)
- Passons à la pâte sablée au chocolat. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs. Ajoutez le beurre mou en morceaux, ainsi que l'œuf. Sablez du bout des doigts. c'est cette opération qui donnera du croquant à la pâte. Faites une boule de pâte, filmez et placez au frais au moins 1h.
- Cuisson de la pâte. Préchauffez le four à 180°. Coupez la boule de pâte en 2 parts égales. Etalez 1 morceau de pâte et à l'aide d'un gabarit que vous aurez préalablement dessiné sur une feuille, donnez-lui une forme de crotte. Enfournez pour environ 10 à 15 minutes, à 180°. Répétez l'opération avec le 2e morceau de pâte.
- Faites les ganaches montées. Placez la ganache choco/framboise dans un récipient et à l'aide d'un batteur électrique montez-là comme vous le feriez avec une chantilly. Faites de même avec la ganache au chocolat.
- Montage du gâteau. Placez un sablé crotte refroidi sur un plat. Mettez la ganache choco/framboise dans une poche à douille à douille lisse. Pochez sur l'ensemble du sablé. Posez délicatement le 2e sablé sur la ganache choco/framboise. Pochez cette fois la ganache au chocolat sur le dessus du gâteau, toujours avec la douille lisse. Placez au frais jusqu'au moment de servir.
- Pour la déco en pâte à sucre, il suffit d'étaler la pâte à sucre et de découper les formes voulues. Placez-les au dernier moment sur le gâteau. La pâte à sucre craint le froid.
- Bonne dégustation. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://www.mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale/960421097467849/
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Puisque vous avez lu la recette de Gâteau crotte "Emoji" façon number cake, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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