La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 :
- Vous devez vous préparer Pour le fond sablé
- Fournir 120 g biscuits spéculoos
- Fournir 60 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 40 g pistaches concassées finement
- Utilisation Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 600 g fromage blanc à la crème philadelphia
- Utilisation 200 g chocolat blanc
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 3 sachet d'agar-agar
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 100 ml crème liquide entière
- Utilisation 1 cuillère à café d'arôme de pistaches
- Vous avez besoin Pour le miroir rouge
- Fournir 1 bocal de confiture de fraises bonne maman
- Vous devez vous préparer 10 framboises
- Utilisation 1 sachet d'agar-agar
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'eau de rose
- Vous avez besoin Des framboises pour la déco
Faites fondre le beurre au micro- ondes ou au bain-marie. Avant de servir, nappez le dessus du cheesecake de fruits rouges et ajoutez une cuillère à soupe de coulis de fruits rouges. Cheesecake minute aux fruits rouges Cheesecake aux fraises Label Rouge Cheesecake au citron et framboises fraîches Cheesecake à l'amande et aux pépites de chocolat Cheesecake végétalien sans gluten à la noix de coco et framboise Toutes les nouvelles recettes. Découvrez la recette facile du Cheesecake aux Fruits Rouges de Chef Philippe !
🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 pas à pas :
- Fond sablé: Mixez les spéculoos finement et mélangez-les avec le beurre fondu et les pistaches concassées. Chemisez le fond d'un moule à charnière, puis versez dedans cette préparation. Il faut bien aplatir avec une cuillère.
- Mettez au frigo le temps de préparer la garniture.
- La garniture: Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat blanc avec le beurre. Pendant ce temps lissez le fromage blanc avec un batteur. Ajoutez-y le chocolat fondu, le sucre vanillé et l'arôme de pistaches. Mélangez et conservez.
- Dans une petite casserole, faites fondre l’agar-agar dans la crème liquide à l'aide d'un fouet, puis portez à ébullition. Versez la crème sur le mélange fromage blanc-chocolat, puis faites-les bien incorporer à l'aide d'une spatule.
- Sortez le fond sablé du frigo, et versez par dessus la crème ultra-onctueuse. Laissez à température ambiante pendant 10-15 minutes, puis remettez au réfrigérateur pendant toute une nuit.
- Miroir rouge: Le lendemain, mixez la confiture avec les framboises, puis versez le coulis dans une casserole, ajoutez-y l'eau de rose, puis l’agar-agar. Faites chauffer le coulis jusqu'à ébullition.
- Sortez le cheesecake du réfrigérateur, grattez la surface avec une fourchette pour bien faire adhérer le coulis.
- Versez le coulis encore chaud sur la garniture et laissez prendre quelques minutes. Remettez au réfrigérateur pendant 1 heure, jusqu'à ce que le miroir ait bien pris.
- Garnissez selon votre goût avec des fraises, des framboises ou dégustez-le tel quel tout simplement.
- Bonne dégustation😋
Découvrez la recette illustrée pas-à-pas avec les ingrédients et les proportio. Voici un cheesecake de belle couleur avec des fruits rouges surgelés. Oui oui je sais vous allez me dire encore un ? mais que voulez vous ? Quand on aime on ne compte pas. Et comme on est juste avant chavouot cette recette tombe à pic.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette 🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.