Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges :
- Vous devez vous préparer 500 g betteraves rouges
- Fournir 350 g filets de harengs doux
- Fournir 1.3 kg pommes de terre
- Fournir 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin 3 branches de thym
- Fournir 20 g beurre
- Préparer 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer Huile d olive
Nappez avec la sauce à la crème. Pelez les betteraves, les pommes de terre et l'oignon. Emincez-les en cubes et en rondelles selon les goûts. Mélangez la moutarde avec l'huile et le vinaigre.
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
- Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
- Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
- Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
- Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
- Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
- Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Peler et couper la betterave et les pommes. Les faire cuire comme vous le souhaitez, cocotte, à l'eau, à la vapeur. Dans un grand saladier, mélangez l'huile d'olive, le vin blanc, la moutarde selon vos goûts, les épices, le sel et le poivre. Ajoutez les pommes de terre, les harengs et la roquette puis mélangez bien. Servez bien frais votre salade de harengs aux pommes de terre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
