Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée aux amandes :
- Vous avez besoin 75 gr poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 300 gr farine
- Vous devez vous préparer 130 gr sucre
- Vous avez besoin Il vous restera de la pâte que vous pourrez congeler
- Vous devez vous préparer Pour la crème d'amandes :
- Utilisation 90 gr beurre pommade
- Vous avez besoin 90 gr sucre glace
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 10 gr maïzena
- Utilisation Pour la décoration :
- Vous avez besoin Des fruits pour moi groseilles, fraises et raisin noir
- Fournir De la confiture passionnément de la cour d'Orgère
Les petites crèmes dessert parfumées sont parfaites pour finir le repas ou pour le goûter, alors que les recettes faciles de crème. Tartelettes aux fraises et crème pâtissière, sur fond de pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il est préférable de préparer la crème pâtissière le jour même de son utilisation.
Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine instructions :
- Préparez votre pâte : - - Avec un robot pâtissier : - - Dans le bol de votre robot avec la feuille, mettez le beurre et le sucre. Mélangez quelques minutes jusqu’à ce que le mélange ressemble à une crème. - - Ajoutez l’oeuf et mélangez puis terminez par la poudre d’amandes et la farine. - - Attention, il faut arrêter votre robot au moment où la pâte commence à former une boule, il ne faut pas travailler trop la pâte pour ne pas qu’elle soit trop dure.
- Avec le monsieur cuisine plus : - - Mettez le sucre dans le bol du robot et mixez 20 secondes vitesse 10 avec le gobelet. - - Ajoutez la farine, la poudre d’amandes, le beurre coupé en morceaux et l’oeuf. - - Utilisez le mode malaxer 1 minute avec le gobelet doseur.
- Poursuivez de la même façon pour les deux : - - Préchauffez le four à 180 degrés. - - Réservez la au réfrigérateur 15 minutes. - - Abaissez votre pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé puis foncez vos moules a tartelettes. - - Piquez la pâte et mettez à cuire 10 minutes.
- Préparez la crème d'amandes : - - Avec le monsieur cuisine plus : - - Mettez le beurre, le sucre glace et la poudre d'amandes dans le robot. - - Mélangez 20 secondes vitesse 5. - - Raclez les parois du bol et ajoutez tous les autres ingrédients. - - Mélangez 30 secondes vitesse 5.
- Sans le monsieur cuisine : - - Dans un saladier, battez le beurre et le sucre. - - Ajoutez tous les ingrédients et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène
- Avec ou sans : - - Déposez sur les fonds de tartelettes et remettez à cuire 15 minutes. - - Laissez refroidir. - - Déposez une fine couche de confiture et mettez vos fruits de la façon que vous préférez.
- J'ai tenté plusieurs décorations
Beurrer et fariner les moules à tartelettes. Etaler finement la pâte, dessiner des cercles à l'aide d'un verre et insérer la pâte dans les moules. Piquer le fond des tartelettes avec une fourchette. Verser une petite cuillère à soupe de crème d'amandes. Utilisez cette crème d'amande pour réaliser une tarte aux fruits par exemple.
Prenez ces concepts de recettes Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fruits sur crème d'amandes vais monsieur cuisine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
