Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ronde des momies de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ronde des momies! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ronde des momies en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ronde des momies :
- Utilisation 90 g beurre mou
- Utilisation 110 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Préparer 1/2 cac de levure
- Fournir Vanille ou autre parfum (facultatif)
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation Glaçage royal ou paquet tout fait :
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 2 cac de jus de citron (facultatif)
- Vous devez vous préparer 170 à 200 g de sucre glace (en fonction de la taille de votre blanc d'oeuf)
- Utilisation Des yeux déco (rayon pâtisserie)
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Ronde des momies instructions :
- Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe et devienne mousseux.
- Ajoutez l'oeuf et la vanille puis la farine, le sel et la levure. Former une boule. Vous avez 2 méthodes pour faire ces cookies. Soit 1 boudin comme moi qu'on découpe en tranche soit on étale la pâte et on découpe des formes à l'emporte pièces. Perso je préfère la 1ere méthode car c'est plus facile de faire des cookies réguliers. Par contre on sera limités niveau forme. A vous de voir.
- Une fois votre pâte reconstituée en boule mettez la dans du film plastique et formez un boudin régulier. Vous pouvez vous aider d'un set spécial sushi. (voir photo)
- Réservez votre boudin le plus longtemps au frais (une nuit au frigo pour moi) ou mettez le au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse.
- Découpez le en tranches et déposez les sur une plaque de cuisson. Cuire 12 mn environ à 180°. Surveillez !
- Réchauffez le glaçage si vous l'avez acheté tout fait comme moi ou sinon préparez le : Mélangez le blanc d’œufs avec le jus de citron puis ajoutez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un pâte un peu épaisse mais pas trop ;-) Ensuite on mets dans une poche avec une douille fine à moyenne ou sinon dans un sac congélation en coupant le bout (pas trop gros). Décorez vos cookies en essayant de faire des bandelettes comme les momies ;-)
- Perso j'ai ajouté du sucre pétillant et c’était bien sympa ;-)
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Prenez ces concepts de recettes Ronde des momies et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Ronde des momies recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.