Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Vous avez besoin viande de veau
- Préparer tomates fraîches
- Vous devez vous préparer poignée de pois chiche trempés à la veille
- Fournir bouquet de persil et coriandre
- Préparer branches de céleri
- Vous avez besoin oignon 1cas de smen
- Vous devez vous préparer cas de l'huile
- Fournir cac de poivre
- Vous avez besoin cac de gengembre
- Vous avez besoin cac de curcuma
- Vous avez besoin Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Fournir branche de menthe
- Préparer poignée de vermicelle
Envie de Chorba frik soupe algérienne au blé vert concassé ? Découvrez cette recette de ramadan et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Accueil » Chorba frik, soupe au blé vert concassé. Une délicieuse soupe de blé vert « frik », spécialité de la capitale, du centre et de l'est algérien.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) instructions :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
J'aime beaucoup cette soupe qui est très parfumée par le blé et très bonne pour la santé ;). Pour cette soupe ma mère et moi la préparons. Chorba frik / Jari (Soupe au blé vert concassé) L'auteur de l'article : Nicole Voir l'article original Bientot le ramadan, je vous presente donc la soupe indissociable du ramadan chez nous ( de l'est algérien). Dans ma belle-famille on l'appelle jari mais on peut aussi l'appeler chorba frik. Elle se prépare avec un ingrédient assez difficile à trouver en France, le notre vient d'Algérie.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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