Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Spaghetti bolognaise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir spaghetti bolognaise en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de spaghetti bolognaise :
- Utilisation viande haché bio de votre choix (moi j’ai mis un mélange de bœuf/porc)
- Vous devez vous préparer passata bio
- Vous avez besoin carotte bio
- Utilisation d’ail bio
- Fournir oignon bio
- Préparer branche de céleri bio
- Vous devez vous préparer verre de vin rouge (facultatif)
- Vous devez vous préparer pincée de sucre brun bio
- Fournir peu de lait bio
- Utilisation feuille de laurier
- Préparer Basilic
- Vous devez vous préparer Sel&poivre
And here she is - my Spag Bol. This extremely hearty sauce has a secret ingredient. (Not so much, now!!) This sauce clings to pasta, unlike many others that leave a puddle of juice on the bottom of your plate when you are done. The vegetables are chopped finely, allowing them to stay with the pasta as you twirl it on your. Bring a large pot of water to a boil over high heat.
Spaghetti bolognaise pas à pas :
- Commencez par hacher le plus fin possible votre ail, l’oignon, votre échalote, votre céleri et votre carotte 🥕.En tout petits dés. - ◾️Faites revenir doucement dans une grande cocotte avec un peu d’huile d’olive quelques minutes, le temps que les parfums commencent à se dégager. - ◾️Ensuite, on va ajouter la viandes pour la faire dorer légèrement. On monte un poil le feu,laissez la viande cuire quelques instants.Ensuite déglacez avec le vin rouge(moi j’ai mis de l’eau), et laissez réduire.
- ◾️C’est le moment d’ajouter la pulpe de tomates 🍅. - ◾️Ajoutez un petit peu de lait et la pincée de sucre,cela va casser l’acidité de la tomate et donner de la douceur à la sauce. - ◾️Mettez la feuille de laurier et laissez mijoter 2 bonnes heures (c’est ça aussi le secret d’une bonne sauce)et rajouter de l’eau si besoin(il en faudra!).Quand la sauce est bien onctueuse vous l’assaisonnez de sel et poivre.
- Ps: Vous pouvez doubler les quantités et quand la sauce est prête stocker la moitié au congélateur pour les jours ou vous n’avez pas le temps de cuisiner 😉. - Buon appetito amici 😘
Once the spaghetti is cooked through, drain and add to the pan with the bolognese sauce. This Bolognese sauce can be cooked in advance and frozen. In a food processor, puree onion, carrots, celery, and garlic into a coarse paste. In a large pan over medium heat, coat pan with oil. Add the pureed veggies and season generously with salt.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Spaghetti bolognaise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Spaghetti bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
