Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable
Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable

La plupart des gens n’osent pas cuisiner gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À cuire gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,

poires et sirop d’érable :

  1. Fournir 50 g noix de pécan
  2. Vous avez besoin 50 g poudre de noix de pécan
  3. Préparer 150 g farine
  4. Vous avez besoin 80 g sucre de canne
  5. Utilisation 2 Poires
  6. Préparer 3 œufs
  7. Vous avez besoin 35 g beurre
  8. Utilisation 30 g d'huile de Noix
  9. Fournir 100 g fromage blanc
  10. Utilisation 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
  11. Fournir 5 cl sirop d'érable
  12. Utilisation 1 poignée d'amandes hachées
  13. Fournir 1 sachet de levure chimique

Dans un bol fouettez ensemble le beurre, le sucre et le sirop d'érable. Parsemez avec les noix de pécan concasées et réservez au frais. Ajouter les noix de pécan au dessus. Couper les pommes en cubes et ajouter à la marinade.

Gâteau aux Noix de Pécan,

Poires et Sirop d’Érable pas à pas :

  1. Préchauffez le four à 180 ° C.
  2. Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
  3. Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
  4. Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
  5. Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.

Pendant ce temps préparer la crème aux noix de pécan, fouetter les œufs afin de les rendre mousseux puis ajouter le sirop d'érable et le lait concentré, mélanger. Incorporer ensuite les noix de pécan hachées, bien mélanger. Peler, épépiner et couper la poire en petits dès. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse. Ajouter ensuite les noix concassées grossièrement, mélanger.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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