Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pommes de terre aux herbes de provence de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre aux herbes de provence! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire gratin de pommes de terre aux herbes de provence tue seul besion 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux herbes de provence :
- Utilisation 7-8 belles pommes de terre
- Utilisation 250 grammes de crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin herbes de Provence
- Préparer emmental râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Assaisonnez de sel et de poivre selon votre convenance. Mélangez soigneusement pour bien imprégner les pommes de l'assaisonnement. Disposez-y une couche de rondelles de pommes de terre en les faisant se chevaucher. Répartissez ensuite environ la moitié de l'oignon.
Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence pas à pas :
- Pour commencer, on peut précuire les pommes de terre à la cocotte en mode vapeur. Après, ça dépend de votre four mais dans le mien, la cuisson est jamais top quand je lui donne des patates crues. Du coup, 15 minutes à la cocotte… On épluche (c'est nul, j'aime pas éplucher les patates cuites !)
- Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
- Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
- Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop…
- Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
- Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
- Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop… (Vous le sentez bien là le copier-coller ?)
- Et ainsi de suite jusqu'à votre dernière couche où vous remplacez les herbes de Provence par de l'emmental râpé (Parce que sinon, vous faites cramer les herbes de Provence…).
- Il n'y a plus qu'à enfourner 30 minutes à 200°C en four traditionnel en retournant à mi-cuisson. Bon appétit !
Recommencez à nouveau jusqu'à épuisement des ingrédients ; la dernière couche ne doit être constituée que de pommes de terre. Gratin de pommes de terre aux herbes. D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre ! Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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