De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Chou frisé farci à la sauce tomate est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire chou frisé farci à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chou frisé farci à la sauce tomate :
- Vous devez vous préparer 1 chou frisé
- Vous devez vous préparer 600 g viande de boeuf hachée
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Fournir 1 poignée de gruyère râpé
- Préparer 60 g mie de pain
- Préparer 1 peu de lait
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Baies roses
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Ail semoule
- Utilisation Eau pour la cuisson du chou
Versez votre sauce au fond d'un plat à gratin. Déposez sur ce lit vos paupiettes de chou farci. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Mélangez le haché, l'œuf battu, la chapelure, les feuilles de thym, la gousse d'ail ciselée, du poivre et du sel.
Chou frisé farci à la sauce tomate pas à pas :
- Effeuillez le chou frisé, nettoyez et lavez les feuilles, ôtez les parties abîmées. Placez les feuilles de chou dans un panier vapeur posé sur une grande casserole d'eau. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à compté de l'ébullition.
- Pendant ce temps, préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans du lait. Une fois le lait absorbé, essorez la mie dans la paume de vos mains. Puis dans un saladier, mélangez la viande, l'oeuf, la mie de pain, le persil, l'ail, les baies. Salez et poivrez si besoin.
- Formez des boules de farce et entourez les des feuilles de chou cuites. Je n'ai utilisé qu'une feuille pour les petits paquets car mes enfants n'aiment pas trop mais vous pouvez très bien utiliser 2 feuilles.
- Préchauffez le four à 180°. Placez les feuilles de chou farcies dans un plat allant au four.
- Arrosez de sauce tomate et saupoudrez de persil. Salez, poivrez si besoin et saupoudrez de gruyère râpé. Enfournez pour 20 minutes environ.
- Servez chaud, bon appétit !
Enroulez les feuilles de chou autour des boulettes de viande et attachez éventuellement avec de la ficelle de cuisine. Mélangez tous les ingrédients de la farce. Prélevez les feuilles d… vidéo Rouleaux de chou farci à la viande. Les rouleaux de chou farci sont à base de feuilles de chou garnies d'une savoureuse farce à la viande hachée que ça soit le boeuf ou le veau La farce peut se décliner selon les restes de viande que vous avez à votre disposition. Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !).
Puisque vous avez lu la recette de Chou frisé farci à la sauce tomate, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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