Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tourte aux legumes et viande hachee de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux legumes et viande hachee! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tourte aux legumes et viande hachee en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Vous avez besoin 600 g steacks hachés
- Fournir 2 tomates
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 2 poivrons
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre en poudre
- Vous avez besoin La moitié d'un pot de sauce tomate
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Utilisation Huile d'olive
- Fournir Sel, poivre
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Tourte aux legumes et viande hachee instructions :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Traditionnellement accompagné de purée de pommes de terre. Cuisson viandes et légumes sur la plancha Firestyl. Donnez votre avis sur cette recette de Tourte à la viande et aux légumes ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Tourte à la viande hachée et pommes de terre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tourte aux legumes et viande hachee. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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