La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fines tranches de magret de canard igp / ananas victoria en brochettes :
- Vous devez vous préparer magret de canard IGP Perigord
- Vous devez vous préparer Ananas Victoria de l'Île de la Réunion
- Utilisation Miel du pays
- Préparer Sauce soja Bio Tamari
- Fournir Mélange 4 épices
- Préparer à 1 cuillère à soupe de Poivre mélange avec des baies rouges concassé grossièrement
Jetez la graisse contenue dans la poêle et remettez-la sur feu vif, avec les tranches d'ananas, leur jus et le reste de marinade des magrets. Recette Magret de canard à l'ananas. Confectionnez les brochettes en alternant les cubes de canard et d'ananas jusqu'à épuisement des ingrédients. Couper l'ananas en quartiers, puis en cubes.
Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes instructions :
- Couper les magrets en tranches d'un demi centimètre.
- Dans un saladier, mélanger trois cuillères à soupe de sauce Soja avec une cuillère a café de mélange 4 épices, et deux bonnes cuillères de miel. Mélanger puis mettre les tranches de magret. Masser l'ensemble à la main pour que toutes les tranches soient bien imprégnées.
- Ajouter a votre convenance un peu plus de soja et le mélange poivre et baies pillé grossièrement (doser). Remasser l'ensemble et laisser imprégner la viande pendant au moins 4 heures.
- Peler l'ananas Victoria puis le couper en quatre, faire des tranches fines.
- Envelopper chaque tranche d'Ananas d'une tranche de magret et piquer avec des piques a brochettes. Reproduire 6 a 10 fois pour obtenir des brochettes de taille adaptée à la cuisson.
- Cuisson lente sur une grille face a un feu puis saisies à la dernière minute c'est savoureux et en même temps plus caramelisé ou sur une plaque grill gaz selon possibilitées.
- Déguster ! Et manger le reste d'ananas en dessert…
Couper les tranches fines de magret en deux. Intercaler un cube d'ananas, un morceau de magret puis un autre cube d'ananas. Ou le contraire, un morceau de magret, un cube d'ananas, puis un autre morceau de magret. Vous pouvez également varier les couleurs en utilisant des cubes de kiwi. La gourmandise au bout des doigts!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fines tranches de magret de canard IGP / ananas Victoria en brochettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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