La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner filet de canard miel et balsamique aux pommes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet de canard miel et balsamique aux pommes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire filet de canard miel et balsamique aux pommes tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet de canard miel et balsamique aux pommes :
- Fournir 2 filets de canard
- Vous devez vous préparer 25 g beurre demi-salé
- Fournir 1/2 de pomme Fuji
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel (pour les pomme)
- Fournir 1/2 d'oignon
- Préparer 10 cl vinaigre balsamique
- Utilisation 1 cuillère à café sauce soja
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel (pour la sauce)
Pelez les pommes, retirez les coeurs et les pépins. Eponger les pommes avec du papier absorbant. Placer dans une poêle et les faire revenir avec le jus des magrets. Laissons doucement les quartiers de pommes dorer.
Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes instructions :
- Déposez les filets côté peau dans une poêle. Laissez-les cuire 10 min à feu doux. - (Dans cette photo il n'y a que 1 et demi de filets pour ma famille: 2 adultes et 2 enfants, mais il vaut mieux avoir 2 filets entiers pour 4 adultes.)
- En attendant, dans une petite casserole, faites chauffez le beurre.
- Mettez les pomme, ajoutez le miele et puis poêlez délicatement à feu doux.
- Changez le côté et coupez le feu une fois qu'ils sont bien doré et cuits. (Mais pas trop cuits! Si non, ça ne tien pas la forme.)
- Vérifiez les filets de canard. Une fois la peau est devenu bien doré, retirez les filets. Videz l’excès de graisse et remettez les filets côté chair dans la poêle. Laissez-les cuire 5 min. Retirez et réservez-les au chaud. Si vous préférez qu'ils soient bien cuits, mettez-les au four encore 5min. (180°C. Th.6)
- Dans la même poêle, faites revenir les oignons. Si vous trouvez qu'il manque un peu de graisse, ajoutez un peu de beurre. Versez le balsamique et la sauce soja. Ajoutez le miel. Dès que la sauce est ebouillé, coupez le feu.
- Découpez les files en tranches. Parsemez de sel et de poivre. Placez les pomme et servez avec la sauce. - Bon appétit!
Lorsque les pommes sont cuites, ajouter le miel et réduire le feux. A l'aide d'un couteau réalisez des entailles sur le gras du magret. Dans la même poêle, faites… Mettre au four, plat couvert. C'est un des plats favoris de ma famille! Je sais qu'il vaut mieux respecter la recette classique mais j'aime bien ajouter un peu de sauce soja.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Filet de canard Miel et Balsamique aux Pommes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
