Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël est peut-être parfaite pour vous.
À cuire roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël tue seul besion 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël :
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 80 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 100 g sucre semoule
- Fournir 1 pincé de sel
- Préparer Confiture de fraise maison
- Utilisation Pate a tartiner
Battez à nouveau puis ajoutez les jaunes. Mélangez la farine, la maïzena, la levure et les amandes et incorporez délicatement l'ensemble aux œufs avec une spatule. Dessinez des pots de Nutella ® sur le papier cuisson à l'aide des pochoirs. Remplissez une poche à douille avec le mélange et recouvrez les formes dessinées sur le papier cuisson.
Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël instructions :
- Préchauffer votre four 189 degrés thermostat 6. Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel
- Blanchir les jaunes avec le sucre (je le fait avec le batteur pour un résultat plus crémeux). Une fois le mélange fait ajoutez la farine et mélanger fortement (toujours au batteur)
- Mélanger les blancs en neige avec le reste tout doucement a la spatule.
- Puis étaler sur une plaque avec un papier sulfurisé.
- Enfournez a 180 degrés thermostat 6 (j'ai un four qui me permet d'avoir une option pâtisserie et qui fournit l'humidité) 10 min.
- Préparer un torchon humide le poser sur le plan de travail et y poser la génoise dessus avec le papier sulfurisé. Laisser refroidir quelques instants.
- Rouler votre génoise avec le papier pour que celle ci prenne la forme. Laissez quelques minutes ensuite déroulez et enlever le papier. Attention la génoise est fragile.
- Tartinez la génoise avec la confiture de votre choix ici fraise maison. Puis roulé.
- Faite fondre votre pâte a tartiner quelques secondes au micro-ondes et nappé votre bûche. Puis décorer
- Réservez au frais.
Pendant que la décoration repose au réfrigérateur, préparez le mélange pour le roulé. Parce que la bûche de Noël au chocolat sera toujours le plus grand classique du temps des fêtes, nous vous proposons cette recette tirée de l'émission Les carnets de Julie. Pour surprendre vos convives quand vient l'heure du dessert, optez pour une bûche de Noël originale. Loin de la traditionnelle ganache au chocolat, vous pourriez craquer pour un dessert vanillé aux marrons et aux Mikados ! Ou bien encore pour une bûche accompagnée d'une célèbre pâte à tartiner ou de crème de marron.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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