La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha en utilisant 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc et matcha :
- Fournir 60 g chocolat blanc sucré
- Utilisation 50 g yaourt
- Vous avez besoin 10 g sucre
- Fournir 1 œuf
- Préparer 15 g sucre (pour faire mélanger)
- Préparer 30 g Joushin ko(farine de riz)
- Fournir 1/2 cuillère à café Matcha
- Préparer 50 g Nerikiri pâte
- Vous devez vous préparer Veuillez trouver la recette "Pâte pour Nerikiri Wagashi"
- Fournir 1 pincée Matcha
Verser cette préparation dans un moule à manquer ou à cake recouvert de papier sulfurisé. Attention il cuit vite avec la farine de riz ! Dés qu'une belle odeur embaume la cuisine le. Faites bouillir le lait avec le chocolat et le sucre.
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha pas à pas :
- Ingrédients
- Prépare un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Séparer un œuf en jaune et blanc.
- Fondre 60g de chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter 50g yaourt et les mélanger bien.
- Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1/2cuillère à café de Matcha et les mélanger.
- Ajouter 10g de sucre et les mélanger. Mettre un jaune d'œuf et les mélanger. Mettre 30g de farine de riz et les mélanger.
- Faire meringue (1 blanc d'œuf + 15g sucre). Ajouter le mélange de matcha et chocolat. Les mélanger.
- La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. Le vapeur pendants 15minuites. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.) Prendre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un gril avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
- Partager 50g de Nerikiri pâte en 2. Pétrir la plus grande. Coloriser la petite en verte.
- Couper des quatre côtés de le gâteau. Le couper comme vous voulez.
- Décorer le gâteau avec les Nerikiri pâte. Les passer au tamis.
- Les mettre sur le gâteau. Le couvrir le avec des flocons de neige de Nerikiri pâte.
Ajoutez le riz dans le lait en ébullition. Laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement avec une cuillère en bois. Une fois le liquide absorbé par le riz, ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez bien. Gâteau au thé Matcha et aux pistaches. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Prenez ces concepts de recettes Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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