Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Manchons de Canard au Miel & au Raisins Sec est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir manchons de canard au miel & au raisins sec en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de manchons de canard au miel & au raisins sec :
- Vous devez vous préparer 2 Manchons de canard
- Vous avez besoin 50 g raisins secs
- Vous avez besoin 2 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Utilisation 2 cuil à soupe de miel liquide
- Vous devez vous préparer 1 cuil à soupe de sauce de soja
- Utilisation 1 bonne pincée de sel, de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de poivre en grains
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 à 3 copeaux de gingembre
Ajouter les manchons, les enrober de miel et les faire caraméliser légèrement. Les retirer de nouveau de la sauteuse, réserver au chaud. Mélangez le miel, la sauce soja, sel et poivre dans un bol. Ajoutez ensuite les cuisses de canard, et faites-les dorer sur toutes les faces.
Manchons de Canard au Miel & au Raisins Sec instructions :
- Mettre les raisins secs à tremper dans un tout petit peu d'eau et laisser gonfler - - Préparer les épices, épluchez et écraser l'ail, ainsi que le poivre en grains, lavez et découper 3 copeaux de gingembre - - Chauffez l'huile dans une marmite, faire revenir les Manchons de Canard tous les cotés sans les faire brûler, - - Ajouter ensuite le miel, bien remuer pendant 1 bonne minute - - Puis ajouter l'ail écrasé, le copeaux de gingembre, le sel, le poivre ainsi que le curcuma
- Bien remuer ensemble, puis ajouter la sauce de soja - - Couvrir avec de l'eau pour la cuisson de la viande (tout dépend de la qualité de la viande) - - Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter à couvert à feu très doux, au moins 45 mn, plus ça mijote, mieux c’est ! - - Vérifier la cuisson de la viande, si la viande n'est pas assez cuite ajouter encore un peu d'eau et allonger la cuisson
- Lorsque la sauce commence à s'épaissir ajouter les raisins secs préalablement gonflés, bien laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce s’épaississe et commence à former un caramel bien liquide - - Vérifier l’assaisonnement, c’est prêt
Versez le miel, et le vinaigre et remettez les échalotes et l'ail. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. Cette sauce se marie agréablement bien avec le canard qui peut être parfois un peu sec! ne pas hésiter a double les doses pour la sauce ce sera encore. Canard Au Miel Recette D Agneau Repas Recettes De Cuisine Poulet Cuisine Française Volaille Tout Pour La Cuisine Porc. Faire chauffer l'huile dans une cocotte et y faire dorer les manchons de canard ; lorsqu'ils sont dorés, ajouter le miel et laisser caraméliser un peu.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Manchons de Canard au Miel & au Raisins Sec, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Manchons de Canard au Miel & au Raisins Sec recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
