La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner brochette de filet mignon de porc, marinade provençale de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire brochette de filet mignon de porc, marinade provençale tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale :
- Vous devez vous préparer 1 beau filet mignon
- Fournir 1/2 courgette
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune
- Préparer 1 tomate cerise par brochette
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer quelques feuilles de basilic fraîches
- Vous avez besoin 1 brin de persil plat frais
- Vous avez besoin 1 branche de thym frais
- Préparer 1 peu d'origan
- Vous avez besoin poivre en poudre et sel
Des saveurs provençales qui feront retentir le chant des cigales autour de votre table !. Mettre toutes les épices, condiments et viande dans un saladier faire mariner une nuit ou plus. Il faut que la viande soit couverte, si ce n'est pas le cas, tasser bien et le cas échéant ajouter de l'huile. La meilleure recette de Brochettes de porc marinées!
Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale pas à pas :
- Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins.
- Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise.
- Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Aujourd'hui une recette de côte de porc marinée aux saveurs provençales grillée au barbecue ou à la plancha. La marinade pour les côtes de porc est très facile à faire et parfume agréablement les viandes. Sachez que pour cette marinade de viande, il faut prévoir plusieurs de macération avant la cuisson sur le grill, la. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et le beurre, mettre le filet à dorer sur une face. Lorsqu'il est coloré, retourner sur l'autre face et ajouter les oignons émincés.
Maintenant que vous avez revu la recette de Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
