Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire fleurs de brick courgette saumon et patate douce chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fleurs de brick
courgette saumon et patate douce chorizo :
- Vous avez besoin 6 feuilles de Brick
- Utilisation 1 Courgette
- Fournir 2 petites Patates douces
- Vous avez besoin 1 pot fromage frais type Boursin, Tartare de votre choix
- Préparer 200 g Saumon fumé
- Vous avez besoin 100 g Chorizo en rondelles (fines)
- Vous devez vous préparer Huile d'Olive
- Préparer Aneth
- Utilisation Poivre moulin
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive, versez une bonne cuillère à soupe de la. Ingrédients de Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo. Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo. Vous pouvez avoir Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate dou.
Fleurs de Brick
Courgette Saumon et Patate douce Chorizo instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. - Lavez la courgette et les patates douces. L'idéal est de les laisser tremper dans de l'eau froide une demi-heure avec un peu de Bicarbonate de soude alimentaire. Cela permet d'éliminer les traces de pesticides. Rincez et bien séchez. A l'aide d'une Mandoline coupez en tranches très fines la courgette et les patates douces. Il n'est pas nécessaire de les éplucher. Réservez.
- Pliez une feuille de Brick en deux, mettre le côté arrondi en bas et à l'aide d'un pinceau l'enduire légèrement d'huile d'olive. Tartinez les 2/3 supérieurs de cette dernière avec du fromage frais. Déposez sur le fromage des tranches de courgettes sur la partie haute de la bande en les chevauchant et en les faisant dépasser légèrement de la feuille. Ajoutez ensuite le saumon fumé en lamelles par-dessus les courgettes.
- Parsemez d'Aneth et poivrez à votre convenance. Il n'est pas nécessaire de saler car le saumon apporte suffisamment de sel à cette recette. Repliez une première fois de sa moitié la partie basse (arrondie) de la feuille de brick et une deuxième fois par-dessus le saumon. Enroulez délicatement une extrémité jusqu'à l'autre afin de réaliser une jolie fleur. Déposez la fleur dans un moule à Muffin en silicone. Répétez 2 fois cette opération pour les fleurs Courgette Saumon.
- Pour les fleurs de Patates douces Chorizo, la réalisation est à l'identique la seule différence est d’alterner 3 tranches de patates douces pour 1 tranche de chorizo. Poivrez uniquement. Répétez l'opération 2 fois.
- Déposez vos fleurs dans le moule à Muffin et lui-même sur plaque de cuisson. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus des fleurs avec un peu d'huile d'olive et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Surveillez de prêt la cuisson, baissez le four à 160 ° C si besoin en milieu de cuisson car la feuille de Brick colore très vite. Pour ma part j'ai également prolongé la cuisson de 5 minutes. - Bonne dégustation !
- Recette en vidéo sur ma chaîne YouTube : https://youtu.be/rbrg2G74-ig
Ingrédients: saumon,chorizo,parmesan,poudre de noisette,sauge,crème fraîche épaisse,paprika,thym séché,huile d'olive. Retirez la peau des filets de saumon si besoin. Le faire cuire avec la moitié de la sauce dans une poêle, la sauce soja va caraméliser le saumon. Mixer avec de la crème et épicer. Cuire le saumon à la vapeur une dizaine de minutes, ôter les arrêtes et émietter avec une fourchette.
Prenez ces idées de recettes Fleurs de Brick Courgette Saumon et Patate douce Chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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