Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheesecake aux fraises et au skyr recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire cheesecake aux fraises et au skyr tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cheesecake aux fraises et au skyr :
- Vous avez besoin Le fond du moule :
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous avez besoin 24 biscuits (180 g)
- Vous avez besoin La mousse :
- Vous avez besoin 250 g Skyr
- Utilisation 5 c à s de sucre
- Vous avez besoin 500 g fraises
- Préparer 150 ml lait écrémé
- Utilisation 7 feuilles de gélatine
- Vous devez vous préparer Le dessus :
- Vous devez vous préparer 100 g gelée de framboises
- Fournir 3 c à s d'eau
- Vous devez vous préparer 1 feuille de gélatine
Gâteau léger au fromage blanc et aux fraises et myrtilles. Recette - Verrine façon café frappé Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.
Cheesecake aux fraises et au skyr pas à pas :
- Préparer les ingrédients.
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement. Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse. Une savoureuse recette de cheesecake aux fraises, à partager en famille. Un dessert frais, ou les fraises acidulées et la crème aux fromages peu sucrée contrastent bien avec la base aux spéculoos. Le lendemain couper les fraises en lamelles et les servir avec le cheesecake (je ne sucre pas les fraises car les gariguettes sont déjà très parfumées et ça contraste.
Prenez ces Cheesecake aux fraises et au skyr idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cheesecake aux fraises et au skyr recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
