La plupart des gens se sentent inférieurs à 2• nouilles sautées aux légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 2• nouilles sautées aux légumes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire 2• nouilles sautées aux légumes en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 2• nouilles sautées aux légumes :
- Préparer 400 g nouille asiatique déshydratée
- Fournir 150 g pousse de soja
- Vous devez vous préparer 1 c à café de sucre / 1 c café de sel
- Fournir 2 c à soupe sauce soja sucré
- Utilisation 1 c à soupe sauce pour plat sauté
- Fournir 3 c à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 pousse d'oignon germée
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
- Préparer Légumes croquants frais pour Wok ⬇️
- Vous avez besoin ➡️ Carotte, chou-fleur, chou blanc, poivrons, haricot vert, soja
- Utilisation Facultatif ⚠️ viande ou poisson ou oeuf
Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, l'eau, le sucre et la purée de piment. Faites bouillir une… Détailler tous les légumes en fine julienne.
2• Nouilles sautées aux légumes pas à pas :
- Faites bouillir de l'eau (sans sel) et faites cuire vos nouilles déshydratées jusqu'à ce qu'elles soient Al dente.👌🏼
- Égouttez-les et gardez-les nouilles de côté.
- Émincez votre pousse d'oignon germée et la coriandre fraiche que vous allez garder de côté aussi pour le moment.
- Hachez vos 4 gousses d'ail finement et incorporez-les dans une poêle creuse (type wok) à feu moyen, auquel vous allez ajouter les 3 c à soupe d'huile d'olive pour les faires dorées.
- Facultatif ⚠️ dans la poêle où se trouve l'ail, ajoutez-y votre viande, poisson, crevette ou oeuf que vous battez en oeuf brouillé et faites revenir le tout ensemble. (Moi j'ai ajouter des morceaux de saucisse chinoise).
- Une fois l'ail doré, incorporez vos nouilles dans la poêle (à feu réduit) et mélangez régulièrement.
- Ajoutez-y les pousses de soja, la pousse d'oignon germée ainsi que la coriandre. Coupez de fine lamelle de légumes croquants "crus" (si vous êtes pris par le temps et que vous trouvez en grande surface une préparation pour Wok déjà pré-découper ça ira très bien aussi.) Puis incorporez vos légumes dans la poêle et mélangez.
- Dans un bol ajoutez le sel, sucre, la sauce soja sucrée ainsi que la sauce pour plat sauté (que vous trouverez dans toutes épiceries asiatiques) et mélangez le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Incorporez la sauce sur vos nouilles. Et re-mélangez le tout.
- Baissez à feu doux et recouvrir la poêle de son couvercle et laissez mijoter 15 minutes, en mélangeant toujours régulièrement afin d'éviter que les aliments caramelisent et collent dans le fond de la poêle.
- Une fois la préparation bien mijotée, il vous suffit de servir à table ! Et bon appétit !! 🥢🍽
Puis l'escalope de porc coupé en morceaux. Ajouter alors l'oeuf battu, mélanger pour le cuire et le défaire …. Les légumes doivent rester un peu croquants. Faites-vous plaisir avec ce bon petit plat de nouilles thaï sautées aux légumes, au porc et aux crevettes. C'est un repas complet et savoureux qui ne manquera pas de dépayser vos invités à prix modique !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de 2• Nouilles sautées aux légumes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette 2• Nouilles sautées aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
