Babecook Livre de cuisine

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gateau fruits Chantilly mascarpone 🥰 vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire gateau fruits chantilly mascarpone 🥰 tue avoir besoin 17 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gateau fruits chantilly mascarpone 🥰 :

1. Vous devez vous préparer Pour le gâteau (molly cake)
2. Utilisation 3 œufs
3. Utilisation 200 g Sucre
4. Préparer 250 g farine
5. Vous avez besoin 25 cl crème entière 30%
6. Vous devez vous préparer 9 gr levure
7. Vous devez vous préparer Pour la Chantilly mascarpone
8. Vous avez besoin 500 g mascarpone
9. Utilisation 50 cl crème entière 30%
10. Utilisation 120 Sucre glace
11. Fournir 1 peu de beurre pour le moule
12. Utilisation Pour la garniture et la décoration
13. Fournir 1 petit paquet d amandes effilées
14. Préparer 3 kiwis
15. Fournir 5 fraises
16. Fournir 2 bananes
17. Préparer Quelques framboises

Voila le beau gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon frère. Nous avons bien aimé car ce gâteau est très frais et relativement léger. Si vous souhaitez une garniture « plus légère » qu'une ganache au chocolat ou une crème au beurre (même meringuée) mais tout aussi gourmande, alors je vous invite vivement à tester cette recette de Chantilly Mascarpone. C'est une recette ultra rapide et facile à réaliser à partir du moment où l'on fait attention aux détails (notamment la température des ingrédients).

Gateau fruits Chantilly mascarpone 🥰 pas à pas :

1. Preparer le gâteau préchauffez le four à 150°C
2. Monter la creme (les 25 cl) en Chantilly bien ferme et réserver au frais.
3. Battre les œufs et le Sucre jusqu'à se que le mélange double de volume.
4. Ajoutez la farine et la levure et bien mélangez.
5. Incorporez délicatement la crème Chantilly au mélange.
6. Dans un moule beurrer et recouvert de papier cuisson (découpez des bandes et un cercle de papier cuisson et les coller dans votre moule grâce au beurre).
7. Mettre la préparation lissez bien le dessus et enfournez pour 60 min à 150°C
8. Faites grillez vos amandes effilez (au four ou à la poêle) et réservez.
9. Pour la Chantilly mascarpone: mettre le mascarpone le Sucre glace et la creme dans un robot et monter les en Chantilly.(réservez au frais).
10. Quand le gateau et cuit le retourner sur une assiette retirer le papier cuisson et laissez complètement refroidir.
11. Coupez vos fruits en morceaux pour le garnissage et en lamelles pour la deco.
12. Découpez votre gateau froid en deux déposez sur le premier disque de la Chantilly mettre vos fruits couper en morceau et remettre de la Chantilly dessus lissez bien que tous soit uniforme déposez le second disque part dessus.
13. Enduire tous votre gateau de Chantilly et lissez uniformément
14. Mettre les amandes grillez tous autour du gâteau et vos fruits sur le dessus.
15. Mettre au frais jusqu'à dégustation.
16. Régalez vous 👍😉

Mélanger dans le saladier la crème, la mascarpone, le sucre et la vanille. Débarrasser rapidement cette chantilly dans un bac froid et la rager au froid. Vous pouvez utiliser cette chantilly comme la vrai. Exemple d'utilisation : Mille-feuilles aux fraises, Choux à la chantilly. Pour réaliser ce fraisier chantilly on mise sur la chantilly classique.

Prenez ces concepts de recettes Gateau fruits Chantilly mascarpone 🥰 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gateau fruits Chantilly mascarpone 🥰 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.