La plupart des gens ont abandonné galette de pomme de terre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette de pomme de terre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette de pomme de terre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette de pomme de terre :
- Fournir 7 pomme de terre
- Utilisation 2 œufs
- Préparer Épices
- Fournir thon ou fromage si vous voulez Chapelure
- Utilisation Farine
- Fournir 3 œuf
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites. Composées de pommes de terre râpées (et d'oignons selon les envies), ces petites galettes dorées sont une excellent alternative aux traditionnelles frites ou pommes de terres sautées. Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont un vrai régal !
Galette de pomme de terre pas à pas :
- Faites cuire pendant 15 minutes vos pomme de terre 🥔 ensuite éplucher les et râper les pommes de terre * Ps : vous pouvez rajouter du thon ou du fromage si vous voulez-vous
- Ajouter vos épices moi j’ai mis : sel, poivre, persil, bouillon de poulet,piment - Mettre 2 œufs 🥚 et bien mélanger 🤗
- Déposer la pâte sur un plan de travail fariné pour pas que ça colle, étaler avec vos doigts puis une grosse cuillère
- Faite des boules de taille égale à l’aide d’un verre ou un emporte-pièce
- Mettre de la farine dans une assiette - Dans une assiette creuse battre les 3 œufs - Dans une assiette mettez la chapelure
- Mettre les galettes dans la farine, puis les œufs battus, et ensuite la chapelure 👩🏾🍳
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et ajoutez les galettes de pommes de terres - - Faites dorer vos galettes de pommes de terre 🥔 1 à 2 minutes de chaque côté. A feu doux - - Déposez les galettes de pommes de terres sur une assiette recouverte d'un papier absorbant - - Servez les galettes de pommes de terre aux encore chaudes moi je l’ai ai mangé avec un burger 🍔 🔥 🔥🔥
Pas facile à prononcer hein? 😉 Encore une recette Alsacienne simple et rapide à réaliser! C'est un jeu d'enfant de les faire. Il vous faut seulement une râpe et un peu d'huile de coude! 🙂 Pensez à râper les pommes de terre avec une râpe à grands trous. Dans une grande poêle, versez une cuillère d'huile. Chauffez. À l'aide d'une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l'applatissant pour obtenir des galettes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette de pomme de terre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette de pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
