La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner doigts de sorcières de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de doigts de sorcières! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire doigts de sorcières tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de doigts de sorcières :
- Fournir 1 càs de mix graines de chia et de lin
- Vous devez vous préparer 50 g d'amandes ou poudre d'amandes
- Préparer 50 g farine de châtaigne ou de souchet
- Utilisation 150 g flocons d'avoine sans gluten
- Vous avez besoin 100 g d'huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 càc de purée de noisettes ou pâte à tartiner
- Préparer 25 g sirop de coco
- Fournir 25 g sucre complet ou de coco
- Fournir Epices : cannelle ou pain d'épices, pincée de sel
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes d'extrait d'orange
- Utilisation 11 amandes entières (pour les ongles)
- Vous devez vous préparer Morceaux de chocolat noir (facultatif)
Découvrez cette recette de Doigts de sorcières apéritifs. Et si pour mettre en appétit (ou pas) vos convives, vous leur proposiez des doigts de sorcière version salée ? De quoi faire peur aux petits comme aux grands. Venant d'une école internationale dans laquelle la moitié de mes professeurs étaient anglais ou américains et parlaient à peine français, j'aimais beaucoup participer à cette fête anglophone, déguisée en sorcière, lorsque j'étais petite.
DOIGTS de sorcières pas à pas :
- Dans un bol, mélangez : les graines de chia et graines de lin moulues avec 3 càs d'eau tiède. Attendre que les graines gonflent et absorbent le liquide, 5 à 10 min environ. Vous obtenez un mucilage.
- Mixez ensemble les amandes et les flocons. Transvasez dans un grand récipient. - 3. Ajoutez-y la farine, le sucre, les épices (pain d'épice, sel) et l'extrait d'orange
- Ajoutez le sirop, la purée de noisette et l'huile de coco légèrement ramollie. - 5. Mélangez du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Formez une grosse boule et réservez au frais 15min.
- Préchauffez le four à 180°C. - - Mouillez vos mains et formez des petits boudins de 40g environ. Pressez bien en façonnant. - NB : rajoutez un peu de l'eau si la pâte n'est pas assez malléable. - Vous pouvez rajouter à l'intérieur des morceaux de chocolat pour plus de gourmandise.
- Mettez le bout de l'amande dans de la pâte à tartiner ou dans de la purée de noisette. Posez la sur l'extrémité du boudin en appuyant légèrement. - Faites des petits traits à l'aide d'un couteau pour faire apparaître des phalanges.
- Enfournez 15 min à 17 min environ. - - Servez vos doigts avec un coulis de fraise. - Perso, j'ai des fraises congelées que je verse dans une petite casserole avec un filet d'eau et chauffez à feu doux. Laissez réduire. Mixez et passez au tamis. Réchauffez le tout si vous trouvez que la sauce est trop liquide encore.
La tendance est un peu passée mais je. La recette par Les Pépites de Noisette. Retirez les amandes une à une et placez un peu de confiture à l'emplacement de l'ongle. Tremper l'autre extrémité des doigts dans la confiture. Étalez chaque boule en boudin pour former des doigts. A l'aide d'un cure dent, dessinez des phalanges (cf. photo).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces DOIGTS de sorcières recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette DOIGTS de sorcières recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
