La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron :
- Préparer 2 pavés de saumon
- Préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 1 bouquet d aneth
- Préparer Sel poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 20 g beurre
- Fournir 20 cl bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
Pour la sauce : éplucher et couper les échalotes. Les faire blondir dans une casserole avec le beurre, ajouter l'aneth et mélanger. Ajouter ensuite le jus de citron, la crème liquide, une pincée de sel et de poivre. Disposer ensuite ces poireaux dans un plat allant au four, les recouvrir des pavés de saumon, que l'on peut poivrer si l'on aime, et recouvrir le tout de crème fraîche.
Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron instructions :
- Frotter les pavés de saumon avec l huile d olive saler poivrer réserver ébouillanter les tomates les peler puis les hacher éplucher les carottes les hacher menu presser le citron récupérer le jus et la pulpe sans les pépins
- Éplucher l ail et l oignon les hacher Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter l oignon et l ail faire revenir ajouter les carottes et tomates mélanger ajouter le bouillon laisser mijoter 10 minutes
- Faire chauffer une poêle y déposer les pavés de saumon les saisir rapidement de chaque côté
- Verser la préparation aux légumes laissez mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Mélangez de la crème fraîche épaisse avec un citron pressé, de l'aneth ciselée et du sel et poivre. Cette sauce à l'aneth dégustée froide sera parfaite avec du saumon chaud ou froid ! (Astuce aimablement adressée par un internaute anonyme) Presser le demi citron et rajouter le jus aux échalotes. Ajouter la crème fraîche liquide, une pincée de sel et quelques tours de poivre bien incorporer le tout. Placer les pavés de saumon dans un plat de service et les napper avec la sauce. Pavés de saumon crème fraiche et champignon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavés de saumon sauce crème aux carottes tomates et citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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