La plupart des gens n’osent pas cuisiner gâteau de crêpes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau de crêpes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau de crêpes en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à crêpes
- Utilisation 250 g farine T45
- Vous avez besoin 3 œufs
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Fournir 10 cl d’eau
- Utilisation 1 cc vanille liquide
- Utilisation 1 cc rhum
- Vous avez besoin Pour la chantilly
- Fournir 300 g crème liquide
- Fournir 6 sachets de sucre vanillé
- Fournir 8 cs sucre glace
- Utilisation 250 g mascarpone
Crepes are great for any meal because they are so versatile. Make a savory bacon, egg, and cheddar filled crepe for breakfast. Then, a sun dried tomato with feta and arugula crepe for lunch. Follow it all up with a grilled chicken fajita crepe for dinner.
Gâteau de crêpes instructions :
- Mélange dans un cul de poule, à l'aide d'un fouet, la farine, le sucre vanillé et les œufs Pour faciliter le mélange, ajoute un peu de lait
- Ajoute le lait par petites quantités, en mélangeant énergiquement afin d'enlever les grumeaux
- Lorsque la pâte est bien mélangée, ajoute le rhum, la vanille et la fleur d'oranger et mélange
- Recouvre d’un torchon et laisse poser au moins 1 heure
- Réchauffe toutes les crêpes 2-3 minutes sur les 2 côtés sur une poêle huilée
- Lorsqu’ell s sont toute cuites, réservé les et prépare la chantilly en disposant la crème liquide et le mascarpone bien froid dans le bol du robot avec le sucre vanillé et le sucre glace et fouette jusqu à obtenir une belle chantilly
- Dispose une crêpe dans une assiette, et recouvre la de crème chantilly, dispose une deuxième crêpe et recouvre la aussi de crème chantilly (en prenant soin de recouvrir de couches bien régulières. Renouvelle l’opération jusqu’a ce que tu superposes toutes les crêpes les unes sur les autres.
- Termine par recouvrir complètement le gâteau de crème en lissant bien
- Recouvre de cacao amer 😉
- Tu peux retrouver la recette complète en vidéo sur la chaîne YouTube Quand Margot Pâtisse. https://youtu.be/ff7La4HtuXw
Le pas à pas photos vous accompagne pendant. Le gâteau de crêpes est très facile à faire et il se décline aussi bien en version sucrée qu'en gâteau salé. Il suffit de faire cuire des crêpes fines, de les garnir de confiture, de pâte à tartiner, de crème de marrons, etc. puis de les empiler, afin de former votre gâteau que vous couperez en parts avant de le servir. Saler, poivrer et parsemer de basilic frais. La recette du gâteau de crêpes, sucré ou salé, est facile à réaliser.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau de crêpes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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