Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines :
- Préparer Pour la pâte sablée aux céréales et graines :
- Utilisation 100 g farine multicéreales
- Fournir 100 g farine de quinoa
- Fournir 100 g beurre en dès froid
- Vous avez besoin 60 g sucre complet (rapadura : sucre de canne)
- Fournir 1/2 sachet sucre vanillé
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 cuil café levure
- Utilisation 1/2 cuil café bicarbonate de soude
- Vous avez besoin Pour la compote :
- Vous devez vous préparer 3 grosses pommes
- Préparer De l'eau (environ 2 verres moyens)
- Vous avez besoin 1 fève tonka râpée
- Vous devez vous préparer Pour les lamelles de pommes :
- Utilisation 3 pommes environ
- Utilisation Pour le sirop :
- Préparer 2 cuil à soupe de sucre complet
- Préparer 6 cuil à soupe d'eau
Ajoutez ensuite l'œuf et la poudre d'amandes et mélangez. Versez un bouchon de rhum et mélangez de nouveau. Pelez et coupez la pomme et la poire en fines tranches. Pour le montage : Déposez une première couche de pommes sur votre fond de tarte, puis une couche de poires et finissez avec une autre couche de pommes.
Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines pas à pas :
- Pour la pâte aux céréales : mélanger tous les ingrédients au robot ou à la main jusqu'à ce que l'ensemble forme une boule homogène, former un rouleau régulier et filmer. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h.
- Pendant le temps de repos de la pâte, peler les pommes destinée à la compote puis les couper en cubes. Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau, laisser cuire à feu doux, ajouter de l'eau régulièrement jusqu'à ce que les pommes prennent une consistance de compote, ajouter la fève tonka finement râpé et mélanger.
- Émincer les autres pommes en fines lamelles, dans votre plat à tarte disposer la pâte, étaler la compote de pommes, disposer les lamelles en corolle. Préchauffer votre four à 180°, et enfourner 30 à 35 minutes environ.
- Préparer le sirop de sucre, faire chauffer le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse. Une fois la tarte tiède, badigeonner le sirop de sucre.
Disposez les tranches de pommes dans le fond de tarte en alternant avec les tranches de camembert. Parsemez de grains de cumin et de lamelles de beurre, salez et poivrez. Piquer le fond de pâte avec la fourchette. Déposer les tranches de pommes dans un saladier. Arroser de jus de citron et mélanger.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
