Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche au poulet et pommes de terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire quiche au poulet et pommes de terre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche au poulet et pommes de terre :
- Fournir 400 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Préparer 350 g blanc de poulet ou un reste de poulet rôti
- Fournir 200 g crème fraîche
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 50 g gruyère râpé
- Fournir Sel, poivre
Ajouter aux oignons dorés les rondelles de pommes de terre et les morceaux de poulet. Verser la garniture dans le fond de tarte. Dans un bol, battre les œufs, la crème, le lait, le gruyère, le sel et le poivre. Verser la préparation dans le moule.
Quiche au poulet et pommes de terre instructions :
- Cuire les pommes de terre à l'eau une vingtaine de minutes.
- Les égoutter, les éplucher et les couper en morceaux.
- Pendant ce temps, découper les blancs de poulet en morceaux.
- Les faire revenir dans une poêle antiadhésive sans matière grasse.
- Les laisser colorer, les retourner souvent.
- Ajouter un peu d'eau s'ils attachent. - Saler, poivrer.
- Lorsque le poulet est cuit et que le fond de la poêle est bien coloré, ajouter la crème fraîche et laisser bouillir quelques minutes en décollant les sucs de la viande.
- Laisser refroidir dans la poêle. - Préchauffer le four à 180°.
- Abaisser (ou dérouler) la pâte feuilletée et foncer un grand moule à tarte. - Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. - Ciseler la ciboulette ou du persil.
- Dans la poêle contenant le poulet, ajouter les œufs battus, les pommes de terre, la ciboulette et la gousse d'ail émincée.
- Étalez un peu de moutarde sur le fond de tarte. (Optionnel)
- Mélanger délicatement l'ensemble et verser le mélange sur le fond de tarte.
- Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pour 30 minutes.
- Servir et régalez vous les gourmands!
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Couper votre poulet en petits bouts, les déposer au fond d'un moule à gratin, ajouter les têtes de brocolis et pommes de terre coupées en dés. Il y a quelques temps j'ai passé une commande de fonds de quiches feuilletés, à mon Partenaire Prêt à garnir mais vu les fortes chaleurs que l'on a eu, je n'avais pas trop envie d'allumer le four. A peine la température extérieure acceptable, et parce.
Prenez ces concepts de recettes Quiche au poulet et pommes de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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