La plupart des gens ont abandonné papitas ou galette de thon et quinoa à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de papitas ou galette de thon et quinoa! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire papitas ou galette de thon et quinoa en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de papitas ou galette de thon et quinoa :
- Vous avez besoin 130 g quinoa
- Vous devez vous préparer 3 tranches de pain de mie
- Préparer Qq cl de lait végétal
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer Le jus d'un citron bio
- Utilisation 1 boite de thon naturel
- Fournir 30 g parmesan
- Fournir 20 g fromage râpé
- Préparer 20 g chapelure (oubli)
- Fournir Persil frais ou déshydraté
- Préparer Origan et ail en poudre
- Vous devez vous préparer Sel/Poivre
Pétrir le quinoa cuit à peine tiède avec la mie de pain trempée dans le lait et un oeuf, pour former une pâte homogène, saler et mettre en attente. Ecraser le poisson avec le dernier œuf, les herbes aromatiques puis saler et pimenter. Aujourd'hui départ pour l'Amérique du Sud pour une recette typiquement bolivienne : les papitas, des galettes de quinoa farcies de thon, relevées de jus citron et panées. La Bolivie, surnommée 'le Tibet des Amériques', en raison de sa haute altitude et de ses paysages, présente des zones géographiques extrêmement différentes allant de montagnes majestueuses aux plateaux du désert.
Papitas ou galette de thon et quinoa pas à pas :
- 🐟Rincer le quinoa jusqu'à ce que l'eau soit bien claire.
- 🐟Faites-le cuire selon les instructions de la marque de votre quinoa (environ 12mns pour moi pour Typiak).
- 🐟 Mélangez le quinoa dans un saladier avec un oeuf entier et les tranches de pain de mies imbibées de lait.
- 🐟Dans un autre saladier mélangez le thon émietté, l'oeuf restant, le jus de citron, le thym, l'origan, la chapelure et les fromages.. Assaisonnez de sel, un peu de poivre et dail en poudre.
- 🐟Incorporez ensuite les 2 mélanges et faire des petites boulettes à l'aide de vos doigts ou d'une cuillère à soupe si elles sont un peu dur à façonner…
- 🐟Faire cuire les papitas dans une poêle bien chaude d'huile d'olive pendant au moins 2 bonnes minutes de chaque côté.
- 🐟Les placez pour finir sur un papier absorbant type sopalin et arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron.
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋
Intégrer cette recette sur votre site internet, bloc ou article. Ajouter quelques feuilles de coriandre ciselées. Pour former les papitas, je me suis servie d'une cuillère à glace! J'en ai tapissé le fond avec la quinoa, mis une noisette de farce au thon au centre et refermée en arrondissant. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Papitas ou galette de thon et quinoa et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Papitas ou galette de thon et quinoa recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
