La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ajisai (hortensia) mizu yōkan ; wagashi de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ajisai (hortensia) mizu yōkan ; wagashi! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ajisai (hortensia) mizu yōkan ; wagashi en utilisant 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ajisai (hortensia) mizu yōkan ; wagashi :
- Préparer 3.5 g Agar ager3
- Fournir 350 ml Eau
- Vous avez besoin 150 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée)
- Vous avez besoin 100 g Sucre semoule
- Vous devez vous préparer 40 g Nerikiri-pâte
- Utilisation ＋ Colorant alimentaires
- Utilisation Veuillez trouver la recette "Pâte pour Nerikiri Wagashi"
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Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi instructions :
- Ingrédients & moule
- Partagez 40g de Nerikiri pâte en 3 et les colorez. Faites 6 très petites balles avec la pâte blanches. Partagez 3 chaque pâte en 24.
- Faites 24 balles avec les 3 couleurs.
- Faites 4 pétales avec 4 balles et faites une fleur. Faites la même chose autres 5 fleurs.
- [Faites le Mizu Yōkan]. Versez 150ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 1.5g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. Enlevez l'écume. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites.
- Versez le liquide dans 150g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée) et les mélangez.. Versez le dans un moule.
- [Faites le Agar-agar liquide]. Versez 200ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en usqu’à ce qu'il est bouillonnant. Enlever l'écume. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites.
- Ajoutez 100g de sucre semoule et mélangez à feu moyen. Affaiblissez le feu. Enlevez l'écume et affaiblissez le feu. Mijotez pendant 1 minuties. Eteindrez le feu.
- [Décorez le Mizu Yōkan avec fleurs de Nerikiri-pâte et Agar-agar liquide]. Versez l'Agar-agar liquide et couvrez la surface de Mizu Yōkan. Mettez 6 Nerikiri fleurs. Mettez 6 très petites balles à les centres de fleurs.
- Versez l'Agar-agar liquide et couvrez les fleurs. Enveloppez le moule avec un film étirable et le mettez dans un réfrigérateur.
- Retirez du moule!
- Rafraîchissez bien au réfrigérateur avant de manger!
The combination results in a creamy treat with a jelly-like consistency. Where to eat the best Mizu yokan in the world. We're still collecting the most relevant info. Lo yōkan 羊羹 è una gelatina fatta con agar agar (chiamato kanten in Giappone), zucchero e a scelta pasta di azuki, matcha o frutta. Ajisai (アジサイ ) betekent Hydrangea in het Japans. あじさい (Ajisai in hiragana ).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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