Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 :
- Fournir Pâte Msemen
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure boulangère
- Préparer 350 g farine
- Vous avez besoin 350 g semoule très fine
- Préparer 10 g sucre
- Utilisation 10 g sel
- Vous devez vous préparer 300 ml d'eau tiède (selon l'absorption de la pâte)
- Préparer Façonnage Msemen
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 120 ml huile de tournesol
- Fournir 1/2 bol de semoule fine
On fait ensuite cuire les msemen dans une poêle des. Originaire des pays du Maghreb, le Msemen est une crêpe légèrement feuilletée, confectionnée à base de farine de blé, de semoule fine et d'eau. Elle est généralement faite d'oignons, de piments et de tomates. You are at:Home»BOULANGERIE»Crêpes, beignets, gaufres, msemen, méloui»Msemen, crêpes feuilletées.
47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 instructions :
- Dans un saladier, versez la semoule, le sucre, le sel et la farine ainsi que le demi sachet de levure boulangère. Mélangez. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez à la main.
- Votre pâte doit être très souple et ne doit plus coller à votre saladier.
- Faites des boules régulières et laissez reposer 30 minutes sous film alimentaire.
- Munissez-vous d'un bol et versez votre beurre et votre huile de tournesol. Chauffer 10 secondes au micro-onde. Utilisez votre mélange beurre-huile fondu et badigeonnez-le à la main sur votre plan de travail
- Préparez votre bol de semoule fine.
- Placez votre boule sur le plan de travail huilé et étalez-la jusqu'à obtention d'une pâte "ronde et très fine", et saupoudrez-la de semoule fine. Pliez le tout de forme rectangulaire. Et répétez le processus avec toutes vos boules de pâte.
- Sur une poêle chaude à feu vif faites cuire votre Msemen 2 minutes de chaque côté et pliez-le en deux.
- Et voilà vos Msemens sont prêts ! Vous pouvez les déguster chauds/froids 🍴salés/sucrés 🥞 (quelques clichés en exemple.) Bon appétit !!
Le msemen est une pâte à base de farine, de semoule), d'eau et de sel La pâte est très finement étalée, huilée et repliée plusieurs fois en forme de carré Cuite sur une tajine On peut. Repliez les msemen en rabattant la partie supérieure vers le milieu, puis la partie inférieur vers le milieu et répétez l'opération avec chaque côté. Voilà des crêpes feuilletées 🥞🍯 que l'on consomme énormément en Algérie et dans tout les reste des pays arabes. En suivant les amies Salma et Tourya sur les réseaux sociaux, j'ai souvent bavé devant une recette de crêpes feuilletées marocaines, généralement. Cette douceur se déguste avec une bonne boisson chaude et tartinée de miel, de chocolat ou de confiture; en tout cas chez moi mais tout est possible.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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