La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir ajisai (hortensia) mizu yōkan ; wagashi en utilisant 7 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ajisai (hortensia) mizu yōkan ; wagashi :
- Préparer 3.5 g Agar ager3
- Utilisation 350 ml Eau
- Utilisation 150 g Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée)
- Vous avez besoin 100 g Sucre semoule
- Utilisation 40 g Nerikiri-pâte
- Vous avez besoin ＋ Colorant alimentaires
- Fournir Veuillez trouver la recette "Pâte pour Nerikiri Wagashi"
Ajisai (hydrangea) Mizu Yōkan ; Wagashi. Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi. I try adding a layer of agar agar on it and put Ajisai (hydrangea) flowers. 紫陽花（Ajisai）;Hydrangea is a flower in the rainy season in Japan. We love to have Wagashi formed in this flower in that season..
Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi pas à pas :
- Ingrédients & moule
- Partagez 40g de Nerikiri pâte en 3 et les colorez. Faites 6 très petites balles avec la pâte blanches. Partagez 3 chaque pâte en 24.
- Faites 24 balles avec les 3 couleurs.
- Faites 4 pétales avec 4 balles et faites une fleur. Faites la même chose autres 5 fleurs.
- [Faites le Mizu Yōkan]. Versez 150ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 1.5g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en jusqu’à ce qu'il est bouillonnant. Enlevez l'écume. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites.
- Versez le liquide dans 150g de Koshian (pâte d'haricots rouges sucrée) et les mélangez.. Versez le dans un moule.
- [Faites le Agar-agar liquide]. Versez 200ml de l'eau dans une casserole. Ajoutez 2g de agar-agar et les mélangez. Chauffez à feu moyen en usqu’à ce qu'il est bouillonnant. Enlever l'écume. Affaiblissez le feu. Mijotez pendant 2minuites.
- Ajoutez 100g de sucre semoule et mélangez à feu moyen. Affaiblissez le feu. Enlevez l'écume et affaiblissez le feu. Mijotez pendant 1 minuties. Eteindrez le feu.
- [Décorez le Mizu Yōkan avec fleurs de Nerikiri-pâte et Agar-agar liquide]. Versez l'Agar-agar liquide et couvrez la surface de Mizu Yōkan. Mettez 6 Nerikiri fleurs. Mettez 6 très petites balles à les centres de fleurs.
- Versez l'Agar-agar liquide et couvrez les fleurs. Enveloppez le moule avec un film étirable et le mettez dans un réfrigérateur.
- Retirez du moule!
- Rafraîchissez bien au réfrigérateur avant de manger!
How to make "Ajisai (hydrangea) Mizu Yōkan" __ Yu-Art. Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi of Koshi-an (bean jam). I love a marriage of bean jam and cream. Ajisai (hydrangea) Mizu Yōkan ; Wagashi. Mizu Yōkan is a popular summer Wagashi.
Puisque vous avez lu la recette de Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ajisai (Hortensia) Mizu Yōkan ; Wagashi recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
