La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette ☆Croque-Grenouille à la Crème de Petits Pois☆ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire ☆croque-grenouille à la crème de petits pois☆ tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆croque-grenouille à la crème de petits pois☆ :
- Fournir 300 g fromage frais type St Moret©
- Préparer 450 g petits pois surgelés extra fin ou en conserve
- Fournir 30 g beurre
- Fournir 12 tranches pain de mie complet
- Fournir 5 tranches de jambon
- Vous avez besoin 8 olives vertes farcies au poivron
- Fournir Quelques grandes feuilles de mâche
Pour une soupe plus light, utilisez de la crème légère à la place de la crème entière. Mélangez la farine avec l'œuf et ajoutez le lait. Crème de petits pois à la menthe. Voici une nouvelle recette de verrines puisque je suis une grande fan des apéritifs dinatoires.
☆Croque-Grenouille à la Crème de Petits Pois☆ instructions :
- Porter à ébullition une grande casserole d’eau bouillante salée, puis y faire cuire les petits pois pendant 15 minutes avant de les égoutter dans une passoire - - (>> sauf si vous utilisez des petits pois en conserve, dans ce cas, allez directement à l'étape 2)
- Mixer les petits pois avec le fromage et le beurre, assaisonner. On peut alors passer la crème obtenue au tamis, cela enlève les peaux de petits pois et donne une texture encore plus veloutée (facultatif)
- Emporte-piècer les tranches de pain de mie et les faire toaster au grille-pain. (6 à 7 cm de diamètre), faire de même avec le jambon. - - Poser la première tranche sur une assiette, la tartiner de crème au petit pois, poser une tranche de jambon, puis une autre tranche de pain, la tartiner de crème, et terminer avec une troisième tranche de pain.
- Tailler aux ciseaux quatre « langues » dans les chutes de jambon. En insérer une juste sous la dernière tranche du sandwich, en la faisant dépasser pour que la grenouille « tire la langue »
- Tartiner de crème verte le dessus du sandwich, poser les « yeux » (les olives vertes farcies au poivron) puis glisser les « pâtes » sous la grenouille (les grosses feuilles de mâche).
- C’est prêt ! Renouveler l’opération pour les 3 autres grenouilles, puis servir aussitôt
- Déguster 😋
Comme toutes les autres recettes de verrines ou cuillères apéritives, cette dernière est très facile et rapide à réaliser. Comme d'habitude, je mets les légumes à l'honneur au moment de l'apéro, pour des raisons diététiques évidentes. Réchauffez les petits pois dans leur jus à la casserole. Mélangez la crème fraîche, le jaune d'oeuf et le persil dans un bol, salez et poivrez. Retirez la casserole du feu, versez la préparation dedans et mélangez.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ☆Croque-Grenouille à la Crème de Petits Pois☆, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette ☆Croque-Grenouille à la Crème de Petits Pois☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
