La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Rôti de Porc façon Gordon Ramsay recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire rôti de porc façon gordon ramsay tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Préparer 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Utilisation 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de thym frais
- Utilisation Pour la marinade
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Préparer 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Fournir 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Utilisation 2 cuillères à café feuilles de thym
- Préparer poivre du moulin
- Préparer huile d'olive
Personnage haut en couleurs, Gordon Ramsay est avant tout un chef cuisinier étoilé d'origine écossaise propriétaire de nombreux restaurants à travers le monde, de Tokyo à Los Angeles en passant par Dubai et Bordeaux. Auteur de nombreux ouvrages culinaires, sa popularité explose lorsqu'il participe à des émissions de télévision anglaises et américaines dont le fameux Ramsay's. Personnage haut en couleurs, Gordon Ramsay est avant tout un chef cuisinier étoilé d'origine écossaise propriétaire de nombreux restaurants à travers le monde, de Tokyo à Los Angeles en passant par Dubai et Bordeaux. Auteur de nombreux ouvrages culinaires, sa popularité explose lorsqu'il participe à des émissions de télévision anglaises et américaines dont le fameux Ramsay's.
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
Cette recette de Gordon Ramsay parue dans son tout dernier livre La nouvelle cuisine faite maison m'a fait craquer. Premièrement c'est simple à l'extrême et deuxièment, on peut la mettre en conserve et ça c'est encore mieux! Non Gordon ne fait pas dans la conserve mais Nat oui de la même façon qu'il est impossible de sortir le grand chef de Gordon. Cuisine maison oui mais beaucoup plus. Rôti de Porc façon Gordon Ramsay.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Rôti de Porc façon Gordon Ramsay n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rôti de Porc façon Gordon Ramsay recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
