Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire un gâteau en farine de riz et chocolat blanc tue seul besion 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
- Fournir 100 g chocolat blanc sucré
- Fournir 80 g yaourt
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer 60 g farine de riz
- Fournir 30 g sucre (pour faire mélanger)
- Préparer 1/2 cuillère à café Matcha
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'eau chaude
- Vous devez vous préparer colorant alimentaire (rogue) et eau
Un gâteau sans oeufs a un bon goût de noix de coco, citron vert et la ganache crème de coco-chocolat blanc est trop bonne aussi. Vous pouvez le faire sans gluten si vous utilisez de la farine de riz ou de quinoa par exemple, ou encore de la maizéna. Merci à Julie de jujube en cuisine d'avoir. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc pas à pas :
- Ingrédients
- Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs.
- Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger.
- Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger.
- Partager la pâte en 3.
- Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger.
- Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre).
- Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
- Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface.
- Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface.
- Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.)
- Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster.
Les gâteaux au chocolat peuvent prendre des aspects variés, comme ce fabuleux gâteau au chocolat blanc, idéal pour un goûter d'enfant ou à l'occasion d'une pause sucrée. Vous pouvez le servir accompagné d'un peu de crème anglaise ou avec une boule de glace. Comment faire un gâteau au chocolat simple et délicieux ? Je vous propose de tester cette recette ! Coupez le chocolat et le beurre en petits morceaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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