La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes turques , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir crêpes turques en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes turques :
- Fournir Pour la pâte:
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 01 cas de levure boulangère
- Préparer 01 cac de sucre
- Vous devez vous préparer 01 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 08 cas d'huile
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer 01 verre d'eau tiède
- Vous devez vous préparer Pour la farce:
- Fournir 01 oignon
- Utilisation 01 blanc de poulet
- Fournir Sel
- Fournir Poivre noir
- Vous avez besoin Paprika
- Fournir Huile
- Vous devez vous préparer Olives vertes
- Utilisation Fromage râpé
Je suis absolument séduite par ces crêpes turques farcies à la viande hachée, les Gözlem ! J'espère que la recette Crêpes Turques à la Viande Hachée vous a plu. Voila enfin un peu de salé sur ce blog très gourmand en sucré , de gourmandes crêpes turques , je ne sais pas si c'est la recette d'origine , c'est la recette qui. Voir cette épingle et d'autres images dans Tuesday evening par Soreya Dessai.
Crêpes turques instructions :
- Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
- Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
- Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
- Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
- Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
- Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
- Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
- Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
- Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
- Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
- Fermez bien les bords avec une fourchette.
- Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
- Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.
Ces crêpes sont très populaires en Turquie qu'on peut faire aussi en version végétarienne avec des épinards et du fromage type feta par exemple, pour ma part j'ai choisit de les faire a la viande épicée. Une recette crêpes turques, à vous de choisir le contenu de la farce en mettant la viande hachée ou du poulet ou des crevettes. Recettes de cuisine » Entrées » crêpes turque. crêpes turque. Des crêpes turques farcies - Recette Autre : Crêpes turques farcies par OumZayneb. A crêpe or crepe is a type of very thin pancake.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crêpes turques. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes turques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
