Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback
Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

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Ingrédients de butternut rôti aux châtaignes façon hasselback :
  1. Utilisation 1 butternut
  2. Préparer 8 feuilles de laurier
  3. Fournir 5 càs de miel de châtaigner
  4. Vous avez besoin 3 càs de vinaigre balsamique
  5. Préparer 100 g châtaignes décortiquées et cuites
  6. Vous avez besoin Huile d'olive
  7. Utilisation Sel aromatisé garlaban de chez vinaigre le goût

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Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 220°c
  2. Lavez la courge sous l’eau froide, coupez la en deux dans sa longueur et L’égrainer à l’aide d’une cuillère à soupe.
  3. Posez les 2 moitiés à plat et coupez des tranches fines d’environ 5mm sans aller jusqu’au bout afin que les tranches restent attachées entre elles.
  4. Déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Repartir 4 feuilles de laurier sur chaque moitié de butternut entre les tranches, arrosez les chacune d’un filet d’huile d’olive puis parsemez les de sel garlaban
  6. Les recouvrir d’une feuille d’aluminium et enfournez 45min. - - Retirez la feuille et laissez cuire de nouveau 20 minutes afin que les courges soient bien dorées. - Dans une petite casserole portez à ébullition le miel avec le vinaigre.
  7. Versez y la moitié sur les courges, ajoutez les châtaignes concassées grossièrement et réintroduire les feuilles de laurier que vous avez enlevé à l’étape précédente entre les tranches de courge. - - Enfournez de nouveau 6 minutes.
  8. Arrosez les à la sortie du four du reste du sirop au miel avant de servir. - - Et bon appétit bien sur 😉

Cette façon de cuire… Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback. Je l'avais vu… Butternut façon Hasselback Voir la recette. Voir la recette du Butternut roti >>. Velouté de butternut en croûte aux châtaignes Voir la recette. Rédigé par delphine et publié depuis Overblog.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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