Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner 🍗 poulet massala 🍗 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de 🍗 poulet massala 🍗! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus dĂ©licieuse, bien sĂ»r, vous devez utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine avec tout votre cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final du plat!
À faire 🍗 poulet massala 🍗 tue seul besion 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍗 poulet massala 🍗 :
- Vous avez besoin 500 g d'escalope de poulet 🍗
- Préparer 60 ml yaourt grec
- Vous avez besoin 2 c-a-soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 c-a-c de jus de citron 🍋
- Utilisation 1 gousse d'ail hachée
- Utilisation POUR LA SAUCE :
- Utilisation 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
- Fournir 1,5 c-a-c de cumin
- Vous devez vous préparer 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
- Utilisation 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
- Utilisation 1,5 c-a-c de paprika
- Utilisation 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
- Utilisation 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 1 oignon hachée
- Vous avez besoin 370 ml purée de tomate 🍅
- Vous avez besoin 125 ml crème liquide épaisse
- Utilisation 180 ml d'eau đź’¦
- Vous devez vous préparer sel, poivre 🧂
La meilleure recette de Poulet massalé! Le poulet tikka masala (en hindi : चिकन टिक्का मसाला ; en anglais : chicken tikka masala) est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices (n'incluant pas le curry). Prépare de délicieux poulets Tikka Massala en utilisant ta SOURIS. Maintiens le clic GAUCHE sur les ingrédients et dépose les dans la casserole en lâchant la SOURIS.
🍗 Poulet massala 🍗 instructions :
- Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
- Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
- Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
- Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
- Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
- Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
- Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
- 🍴 Bon appétit 🍴
Remets l'assiette complète à tes clients pour les servir. Place le curseur sur le MENU pour voir la recette. Le poulet tikka massala est un plat gourmand et épicé extrêmement facile à cuisiner. Réalisez la véritable recette indienne de votre péché mignon ! Une viande fondante, une sauce crémeuse et un goût explosif en bouche pour le plaisir de nos papilles !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🍗 Poulet massala 🍗 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette 🍗 Poulet massala 🍗 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
