La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ tue avoir besoin 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ :
- Vous avez besoin 6 œufs durs
- Vous avez besoin Pour la marinade :
- Préparer 2 grosse betteraves cuites
- Vous devez vous préparer 1 petite betterave cuite coupée en dés
- Vous avez besoin 20 cl vinaigre blanc
- Préparer 20 cl d'eau
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
- Préparer poivre du moulin
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Utilisation 60 ml mayonnaise
- Préparer 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
- Vous avez besoin 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
- Fournir 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 3 g (1 cuillère à café) sel
- Utilisation 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika
Les œufs marinés se conserveront un mois au réfrigérateur. Pour une recette rapide d'œufs marinés, placer les œufs cuits durs dans du jus de concombre ou de betterave. Réfrigérer pendant au moins deux jours avant de servir. Impressionnez vos invités avec ces œufs farcis à la fois beaux et savoureux.
☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ pas à pas :
- Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
- Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
- Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
- Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
- Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
- Déguster 😋
Leur couleur dépendra du temps de marinade ; pour une teinte et un goût légers, laissez-les tremper seulement une demi-heure. Les œufs durs rosés par du jus de betterave font sensation en amuse-bouche ou sur un buffet de Noël. Et ils sont en plus délicieux! Accéder à la recette Œufs mimosa à la betterave rouge. Eplucher les betteraves et les émincer très finement à la mandoline.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
