Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella en utilisant 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella :
- Vous avez besoin 200 g chocolat
- Vous devez vous préparer 180 g beurre
- Vous devez vous préparer 180 g sucre
- Utilisation 100 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Préparer Crème pâtissière
- Préparer 2 œufs
- Préparer 50 g sucre
- Utilisation 30 g farine
- Utilisation 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille ou une cac de concentré de vanille
- Utilisation Génoise légère
- Vous devez vous préparer 5 oeufs
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Fournir 30 g farine
- Fournir 70 g maïzena
- Préparer 1 cac de vanille liquide
- Utilisation 1/2 sachet de levure
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Coulis de nutella
- Vous avez besoin 1 peu de crème liquide
- Utilisation 1 bonne cuillère à soupe de nutella
La recette par My Culinary Curriculum. Battez au fouet ou dans un robot pâtissier le sucre avec les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la farine, la maïzena, la vanille et mélangez bien. Vous devez obtenir une pâte plutôt dur et compacte.
Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella instructions :
- Battre les blancs en neige réservé battre les jaunes avec le sucre incorporer la farine et levure
- Incorporer le chocolat et le beurre fondu puis les blancs en neige cuire 40 minutes
- Ont passe à la crème pâtissière mettre la vanille avec le lait faire chauffer et porter à ébullition battre les œufs entier avec le sucre ajouter la farine puis le lait bouillant fouettez sans arrêt pendant 3 minutes après la reprise de l’ébullition le mélange va s’épaissir hors du feu continuer à fouettez réserver
- Maintenant la génoise mélanger les jaunes avec le sucre puis la vanille bien mélangé ajouter la farine la maïzena et la levure battre les blancs en neige les incorporer à la préparation cuire 35 min
- Faire chauffer un peu de crème liquide et ajouter la cuillère de nutella bien mélanger jusqu’à ce que sa sois liquide et fondu
- Nappez le gâteau de coulis de chocolat et y ajouter tout ce qu’ont veux sur le dessus
Montez les blancs en neige au batteur électrique ou au robot pâtissier. Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées. Coupé en deux, nappé de confiture puis saupoudré de sucre glace, ou décoré avec de la pâte à sucre, il régalera petits et grands. Pour réaliser cette recette, il faut avoir un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et à mesure sans devoir tout.
Depuis que vous avez revu la recette Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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