Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre :
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre salé
- Préparer Eau tiede
- Préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation 3 brins de ciboulette ciselée
- Utilisation Jus de citron
- Vous devez vous préparer 10 beaux champignons de Paris
- Vous avez besoin Epinards frais
- Fournir 4 tranches de saumon fumé
- Utilisation Emmental râpé
- Fournir 1/2 bûche de chèvre affiné
- Préparer Sel et poivre
Tarte saucisses de strasbourg, saumon fumé champignons. Disposer la pâte à tarte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Passer au micro-ondes les épinards surgelés pour les décongeler complètement, les égoutter un peu, puis les. Voici une tarte aux épinards, saumon et chèvre ayant pour base une recette trouvée sur marmiton et modifiée coté fromage par ce que fait Yotam Ottolenghi notamment dans sa tarte à l'ail.
Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions :
- Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver.
- Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons.
- Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster.
Dans cette recette gourmande et onctueuse, les épinards et le saumon s'accommodent parfaitement. Le chèvre frais vient relever les saveurs et apporter un peu d'onctuosité. Cette tarte chèvre saumon et épinard est aussi délicieuse que facile à préparer. Déposer la pâte brisée dans un moule à tarte. Couper le saumon en fines lanières.
Prenez ces Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
