La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf :
- Vous avez besoin 4 poivrons rouges moyens
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon haché finement
- Vous avez besoin Thym frais effeuillé
- Vous devez vous préparer 1 c.a.c de coriandre en poudre
- Préparer 1 c.a.c de cumin en poudre
- Préparer 6 c.a.s d’huile d’olive
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 4 C.a.s de crème fraîche
- Utilisation Le jus d’un 1/2 citron
- Utilisation 4 œufs (+1 battu)
- Vous devez vous préparer 1 petit bout de feta
Mettre la fondue de poivrons rouges sur la pâte feuilletée. Les faire cuire sans matière grasse dans une poêle en rajoutant régulièrement de l'eau. Assaisonner de sel, de poivre et d'herbes de Provence. Répartir la moutarde sur toute la surface. Éparpiller les lardons.
Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf pas à pas :
- Préchauffer le four à 210 degré
- Laver les poivrons et les épépiner. Les couper en lanières de 1 cm
- Placer le poivron et l’oignon émincé ensemble.
- Ajouter les épices sèches et le thym. Saler.
- Placer la préparation dans un plant allant au four. Enfourner 30-35 minutes. Et remuer toutes les 15 minutes.
- Étaler la pâte feuilletée et la diviser en 4. Faire des petits troués à l’aide d’une fourchette sur la surface de la pâte. A l’aide d’un pinceau étaler l’œuf battu sur toute la surface de la pâte.
- Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche et le citron. Étaler la préparation sur la pâte en laissant un espace de 1 cm sur les bords.
- Déposer la préparation de poivrons sur la pâte en créant une sorte de puit (on anticipe le placement de l’œuf).
- Enfourner 14 minutes.
- Placer les œufs dans chaque puit.
- Enfourner à nouveau 5 à 7 minutes.
Peler les pommes de terre, les couper en tranches et les répartir sur les lardons. Laver, épépiner, émincer le poivr… Pelez et émincez finement l'oignon et mettez-le dans un saladier. Égouttez les tomates et ajoutez-les dans le saladier avec l'huile et les herbes. Etaler la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Etaler ensuite les deux cuillère de crème sur toute la surface, puis le fromage rapé. Couper les poivrons en petits morceaux (pour qu'ils cuisent vite) et les ajouter au-dessus le fromage.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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