La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Clafoutis aux pommes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire clafoutis aux pommes en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de clafoutis aux pommes :
- Vous avez besoin Appareil :
- Fournir 130 g farine
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 3 œufs entiers
- Vous avez besoin 330 g lait
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer cassonade
- Fournir 5 cl rhum brun
- Préparer Garniture :
- Utilisation 1 kg pommes
- Vous devez vous préparer jus de citron
- Vous avez besoin Moule à kouglof
Quelques oeufs, du sucre, du beurre, du lait Mais pourquoi ne pas abandonner les traditionnelles cerises et faire un clafoutis aux pommes. Clafoutis je t'aime un peu, beaucoup, à la folie ! Découvrez ma recette de Clafoutis aux pommes Voici une recette automnale simple et facile de clafoutis aux pommes. Le choix des pommes est très vaste, mais pour cette recette, nous vous conseillons d'opter pour des goldens, bien sucrées et qui tiennent merveilleusement bien à la cuisson.
Clafoutis aux pommes instructions :
- Pour réaliser cette recette de clafoutis aux pommes, commencer par préparer tous les ingrédients. Peler et épépiner les pommes, les couper en quartiers puis en tranches, arroser d'un filet de citron et couvrir d'un fil plastique le temps de préparer l'appareil
- Graisser un moule à kouglof à l'aide d'un aérosol à graisse ou à l'aide d'un pinceau enduire de beurre fondu (bien insister sur le tube du centre)
- Mettre le lait à chauffer dans une casserole avec une gousse de vanille fendue en deux sur la longueur, faire fondre le beurre à feu très doux.
- Dans un cul de poule, mélanger les oeufs entiers avec le sucre vanillé et ajouter le sucre en poudre.Blanchir la préparation au fouet, en fouettant vigoureusement.Ajouter la farine.Bien mélanger, jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il n'y ait plus de grumeaux.Ajouter le lait chaud de manière à bien diluer la préparation.Ajouter enfin le beurre tiède.Bien mélanger. Penser à retirer la gousse de vanille !Aromatiser avec du rhum brun et mélanger à nouveau.
- Ajouter les pommes à la préparation et verser ds le moule à mi hauteur. Saupoudrer de sucre roux ou de cassonade et enfourner à 180°C à mi-hauteur dans un four ventilé.Laisser cuire 45 minutes environ.
- Au terme de la cuisson, retirer du four.Laisser tiédir avant de démouler, au moment du démoulage passer la lame d'un couteau fin entre la paroi et le gâteau. Ce clafoutis doit être dégusté froid si on veut que les parts aient suffisamment de tenue pour un dressage à l'assiette. Il peut également être réalisé la veille, il ne sera que meilleur. Dans ce cas là, une fois refroidi, il faudra le couvrir d'un papier film et le réserver au frais. J'ai décoré avec des petits coeurs. Bon appétit !!
Voici le clafoutis aux pommes et aux fruits secs de la semaine J'ai beaucoup de. Le clafoutis, plus moelleux qu'un gteau, se dguste plus facilement en fin de. repas. C'est un dessert idal pour consommer des fruits. Vous cherchez des recettes pour clafoutis aux pommes ? J'ai donc décidé de le mettre dans un clafoutis, à la place du lait.
Prenez ces Clafoutis aux pommes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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