En général, les gens se sentent inférieurs à tarte mascarpone aux fraises parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte mascarpone aux fraises! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire tarte mascarpone aux fraises tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte mascarpone aux fraises :
- Vous devez vous préparer 300 g pâte crillon (la recette se trouve sur le blog et sur cookpad)
- Utilisation Pour le crémeux mascarpone
- Vous devez vous préparer 1 citron bio
- Vous devez vous préparer 400 g mascarpone
- Préparer 50 g sucre semoule
- Fournir 200 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 300 g fraises
- Vous avez besoin 50 g groseilles
- Vous avez besoin Feuilles de menthe pour la décoration
- Vous avez besoin 20 g d'huile d'olive extra vierge
Préparation Mettre au four la pâte sablée seule (avec quelques haricots blancs posés dessus pour qu'elle ne gonfle pas). Pendant ce temps, préparer la crème au mascarpone : Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec la mascarpone, le.. Une ou deux heures avant de servir : équeuter les fraises puis les couper en deux dans le sens de la longueur.
Tarte Mascarpone Aux Fraises pas à pas :
- Préparation : 30 minutes. - - J'ai utilisé un cercle de 26 cm ø
- Préchauffez le four à 180°C. - - Étalez la pâte sucrée sure 2 mm d'épaisseur et déposez-la sur le cercle, en découpant le surplus de pâte. Faites-la cuire durant 20 minutes. - - Râpez finement les zestes du citron. Dans la cuve du robot, mélangez au fouet le Mascarpone avec le sucre, les zestes du citron et la crème liquide jusqu'à obtention d'une crème onctueuse et lisse. Garnissez entièrement de cette crème le fond de tarte refroidi.
- Lissez avec une spatule puis décorez de fraises coupées de plusieurs façons, ainsi que de groseilles égrappées en faisant attention de poser le côté fermé de la groseille sur la crème afin qu'elle ne déteigne pas. Répartissez ensuite quelques feuilles de Menthe. Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive. - - * Vous pouvez également ajoutez des zestes d'oranges confits. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe Felder.
Verser la crème dans le fond de la tarte. Lisser la surface à l'aide d'une cuillère en bois. Disposer les fraises harmonieusement sur toute la surface. Pour la garniture: dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le mascarpone, la crème, le sucre, le zeste d'orange et la vanille à vitesse moyenne jusqu'à ce que la préparation forme. Dans un saladier battre les jaunes d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Prenez ces Tarte Mascarpone Aux Fraises idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte Mascarpone Aux Fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
