La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives en utilisant 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives :
- Fournir Pour les tortillas :
- Préparer 200 g farine
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d eau
- Préparer Pour les feuilletés :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Utilisation 150 g cheddar
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde douce
- Vous devez vous préparer Pour les garnitures :
- Vous devez vous préparer 1/4 de concombre
- Vous avez besoin 1 yaourt à la grecque
- Utilisation 1 citron jaune
- Fournir 1 branche de menthe
- Fournir Sel poivre
- Préparer 20 olives vertes
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 6 feuilles de basilic
- Utilisation 1 gousse d ail
- Utilisation 4 tranches de saumon fumé
- Fournir 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 petit bouquet d aneth
- Préparer 1 citron vert
Terrine de courgettes au chèvre frais de Cyril Lignac. Ingrédients: pâte feuilletée,tarama rose,pesto,fromage frais,betterave,pâte feuilletée,tarama rose,pesto,fromage frais,betterave. Découper des carrés de pâte feuilletée de la taille des gaufres. Râper le fromage et le mélanger à la crème fraîche.
Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives instructions :
- Commencer par les tortillas : mettre la farine et le sel dans un saladier faire un puits verser l huile et l eau mélanger pétrir jusqu’à obtention d une pâte élastique faire une boule la séparer en 3 étaler en 3 tortillas faire chauffer une crêpière anti adhésive je ne graisse pas cuire chaque tortilla deux minutes de chaque côté réserver
- Pour les feuilletés : préchauffer le four à 180 degrés étaler la pâte en rectangle tartiner de moutarde douce couper la pâte en douze rectangles trancher finement le cheddar poser une tranche de cheddar sur chaque rectangle rouler puis torsader légèrement poser les feuilletés sur un papier cuisson sur une plaque à four enfourner pour 10 minutes
- Garniture concombre : peler le concombre presser le citron mixer au robot le concombre avec le yaourt le jus de citron et la menthe saler poivrer réserver
- Garniture pesto d olives : éplucher la gousse d ail dénoyauter les olives mixer au robot les olives avec l ail l huile d olive et le basilic poivrer réserver
- Garniture saumon : hacher l aneth presser le citron vert mélanger la crème fraîche avec l aneth et le jus de citron saler légèrement poivrer couper en morceaux les tranches de saumon fumé
- Au moment de servir : couper chaque tortilla en 8 triangles sur trois assiettes en répartissant sur chacune les garnitures différentes pour la tortilla au saumon déposer les morceaux sur la crème à l aneth puis mettre les feuilletés dans un petit plat c est prêt ! Bon appétit 😋
Saler et poivrer. Étaler la pâte feuilletée. Ne pas faire une couche trop épaisse qui déborderait après. Parsemez de basilic frais haché (ou ciboulette). Disposez les tranches de saumon par dessus. Nos traditionnelles recettes de tarama, de tapenade d'olives noires, de sauce au yaourt grec à la ciboulette, de mousse de saumon fumé, de caviar d'aubergine, de tzatziki ou de sauce pesto au basilic, qui s'invitent sur toutes les tablées pendant la saison, vous sont présentées ici-même pour être certain(e) de ne pas vous louper.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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