Tarte-Dessert à la banane et au caramel
Tarte-Dessert à la banane et au caramel

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire tarte-dessert à la banane et au caramel en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
  1. Fournir Ingrédients pour la génoise :
  2. Vous avez besoin 2 œufs entiers
  3. Préparer 6 c.à.s de sucre cristallisé
  4. Fournir 6 c.à.s de l’huile végétale
  5. Préparer 6 c.à.s de lait froid
  6. Utilisation 1 c.à.s de caramel
  7. Vous devez vous préparer 1 c.à.s de levure chimique
  8. Fournir 140 g farine tamisée
  9. Vous avez besoin Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
  10. Vous avez besoin Ingrédients pour la garniture :
  11. Vous avez besoin 1 & 1/2 tasses de lait très froid
  12. Fournir 2 tasses de poudre chantilly
  13. Vous avez besoin 3 à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
  14. Vous devez vous préparer 4 bananes

Finir en cassant la nougatine et en déposer sur les bananes Servir la tarte avec le caramel au beurre salé. Dans une casserole, mettre le sucre, les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, les bananes coupées en morceaux, la vanille liquide. Ajouter le caramel au beurre salé, au fouet. Couper une banane en rondelles et les deposer sur le caramel.

Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
  1. Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
  2. Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
  3. Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
  4. Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
  5. Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
  6. Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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