La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
- Vous avez besoin 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
- Vous devez vous préparer 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
- Vous avez besoin 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
- Vous avez besoin 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
- Utilisation 1/2 chorizo
- Fournir 1,3 l eau bouillante
- Vous devez vous préparer Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
- Vous devez vous préparer Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn
Il s'intègre dans de nombreux plats, surtout dans la paella et la fideua. Cuisinez l'authentique recette de Gandia, que les familles espagnoles aiment traditionnellement savourer le dimanche. Recette de tradition catalane, la fideuà est une sorte de paella, à la différence qu'elle est cuisinée avec des coquillettes. Avec ce plat du pêcheur délicieux, vous susciterez l'admiration et passerez un bon moment de convivialité !
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) instructions :
- Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
- Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
- Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
- Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
- Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
- Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.
Spécialité culinaire de la côte méditerranéenne espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandia, la fideuà (contraction populaire de fideuada, de fideu, en catalan : « vermicelle »), prononcé [fidéoua], est un plat de pêcheur à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson parfois agrémenté de morceaux de calamars ou seiches. Fideuà, une paella valencienne aux pâtes vermicelles. La fideua, cousine de la paella est un plat familial copieux, traditionnel, catalan. Cette cuisine de la mer typique, généreuse et goûteuse est idéale pour les grandes réunions de famille ou d'amis. Rapide et simple à cuisiner, la fideuà est une alternative gourmande à la paella.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
