La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi :
- Vous devez vous préparer Tomates cerises (~20)
- Préparer 1 concombre
- Utilisation 2 oignons nouveaux
- Fournir salade type mâche, roquette, mesclun
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Jus de citron
- Préparer Sel / poivre
- Vous avez besoin Zaatar (épice libanaise) que l’on peut remplacer par du basilic ou de l’origan, le goût sera différent mais tout aussi bon !
- Vous devez vous préparer 100 g boulgour
- Vous avez besoin 1 paquet d’halloumi (que l’on peut remplacer par de la feta, car l’halloumi est difficile à trouver….☹️)
Lasagne au jambon, champignons et béchamel. Mijoté de bœuf aux flageolets, PDT et carottes. One pot crozets au bacon et comté. Pâtes sauce chèvre et gnudi aux épinards.
Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi pas à pas :
- Faire cuire le boulgour selon les indications, l’égoutter et le laisser refroidir
- Coupez en petits dès le concombre, en 4 les tomates cerises, et, émincez finement les oignons nouveaux. Mélangez le tout dans un saladier assaisonné d’huile d’olive, de jus de citron, de sel, de poivre et de zaatar (ou origan séché ou basilic ciselé). Réservez au frais.
- Faites griller dans une poêle bien chaude et légèrement graissée d’huile d’olive l’halloumi coupé en tranche ou la feta coupée en tranche, assaisonnez de zaatar ou herbes de votre choix ⚠️la cuisson est rapide surtout pour la feta qui va fondre un peu, alors que l’halloumi ne se défait pas à la cuisson.
- Au moment de servir, mettez dans un grand bol ou une assiette creuse: le boulgour au fond, sur un côté, le mélange tomates-oignons-concombre, à côté la salade de votre choix assaisonnée (huile d’olive et jus de citron), finissez par l’halloumi ou la feta poêlé. Un dernier tour de poivre, de sel, un trait d’huile d’olive et du zaatar (origan séché, basilic ciselé)
- On egin !😋
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