Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aumônière d'été aux fruits exotiques vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire aumônière d'été aux fruits exotiques tue seul besion 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aumônière d'été aux fruits exotiques :
- Vous avez besoin Pour les crêpes
- Vous avez besoin farine
- Vous avez besoin œufs
- Préparer d'huile
- Fournir lait
- Utilisation sucre
- Préparer pincée de sel
- Fournir Pour la compotée
- Vous avez besoin ananas
- Fournir mangues
- Vous devez vous préparer fruits de la passion
- Vous avez besoin vanille
- Préparer Sucre (selon la maturité des fruits)
- Fournir Autre
- Vous devez vous préparer Des goyaviers (ou des fruits rouges de votre choix plutôt acidulés)
- Utilisation De la glace à la Vanille
Superposez les feuilles de brik deux par deux et badigeonnez-les d'un peu de beurre fondu. Garnissez le centre de chaque double feuille de brik avec les fruits. Rassemblez les bords pour les façonner en aumônière et maintenez-les avec du fil de cuisine. Aumônière d'été aux fruits exotiques instructions Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine, y mettre l'huile, le sel le sucre et les œufs.
Aumônière d'été aux fruits exotiques pas à pas :
- Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine, y mettre l'huile, le sel le sucre et les œufs.
- Commencer le mélange au milieu travailler pour que le mélange absorbe la farine, sans faire de grumeaux.
- Ajouter le lait petit à petit, laisser reposer pendant une heure au réfrigérateur.
- Pendant ce temps, preparer la compotée. Pour cela, éplucher l'ananas, retirez les yeux ainsi que l'axe central très ferme. (Cependant ne jeter pas cette dernière partie, elle est comestible). Puis couper vos morceaux d'ananas en petits cubes. Réserver les dans un bol.
- Éplucher aussi vos mangues et dénoyauter-les. Couper vos mangues en tranches. Réserver les dans un bol. Couper vos fruits de la passion et garder les dans un bol.
- Dans une casserole, mettez vos morceaux d'ananas et de mangues coupés. Ajoutez le sucre et les graines de vanille que vous avez précédemment gratter en fendant la gousse. (Conserver la gousse) Passer le contenu du fruit de la passion à la passoire pour en extraire le jus.
- Mettre à feux doux pendant 20 minutes puis laisser refroidir.
- Revenons à nos crêpes. Faire chauffer une poêle, la graisser Légèrement. Verser dans la poêle, juste assez de pâte pour garnir le fond d'une couche très mince. Quand elle est cuite, faite la glisser dans une assiette et laisser la refroidir.
- Laver vos goyaviers, coupez les en deux, récupérer le jus à la passoire. Une fois que tout est refroidi (très important). Nous passons au dressage.
- Commencer par appliquer de la compotée au centre de votre crêpe. Soyez généreux. Puis poser une boule de glace à la vanille au-dessus. Ajouter aussi, le coulis de fruit rouge que vous avez préparé.
- Fermer votre aumônière sucrée, en ramenant l'extérieure de la crêpe vers l'intérieur et nouer le tout avec votre gousse de vanille fendue.
Commencer le mélange au milieu travailler pour que le mélange absorbe la farine, sans faire de grumeaux. Ajouter le lait petit à petit, laisser reposer pendant une heure au réfrigérateur. Banane, kiwi, mangue, ananas, fruit de la passion, noix de coco, papaye, grenade ou encore lychees, les fruits exotiques, plus présents l'hiver sur les étals, s'intègrent dans de nombreuses. Il se compose d'une tranche d'ananas grillé, d'une boule de. Aumônières de fruits en feuilles de brick.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aumônière d'été aux fruits exotiques, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aumônière d'été aux fruits exotiques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
