Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Flan pâtissier à la vanille Dyhãna est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire flan pâtissier à la vanille dyhãna tue seul besion 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan pâtissier à la vanille dyhãna :
- Utilisation Pâte brisée à la vanille et noisette
- Fournir 250 g farine
- Fournir 80 g sucre blond
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 1 cuillère à soupe purée de noisette
- Vous avez besoin Vanille en poudre
- Utilisation 125 g beurre vegetal
- Fournir 1 cuillère à café gomme de xanthane
- Préparer 70 g d’eau
- Utilisation Appareil à la vanille
- Fournir 800 ml lait de soja
- Préparer 90 g crème de soja
- Fournir 80 g maizena
- Préparer 1 gousse vanille
- Utilisation 3,5 g d’agar-agar
- Fournir 90 g beurre végétal
- Vous avez besoin 210 g sucre blond
- Vous avez besoin 1 pincée de curcuma pour la couleur
Flan pâtissier à la vanille Dyhãna instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Pour la bâte brisée : mélanger le ingrédients secs soit la farine, le sucre, la vanille, la gomme de xanthane et la pincée de sel ensemble.
- Ajouter le beurre végétal et mélanger ainsi que la purée de noisette du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux.
- Ajouter enfin l’eau et mélanger tous les ingrédients ensemble afin d’obtenir une boule homogène. Filmer la pâte et la mettre au frais 30 minutes.
- Pendant ce temps mélanger vivement dans une casserole le lait de soja, la crème soja, l’agar-agar ainsi que la maïzena. Ajouter ensuite la vanille ainsi que le sucre et le beurre végétal en morceaux. Laisser de côté le temps d’étaler la pâte.
- Sortir la pâte du frigo et l’étaler. Foncer un moule d’environ 20cm de diamètre. Sur les bords, monter la pâte assez haut (environ 5 cm), Mettre le moule au frigo le temps de préparer l’appareil à flan.
- Mettre la casserole sur un feu moyen et mélanger avec un fouet quelques minutes jusqu’au moment où l’appareil épaississe. Puis verser la crème à la vanille sur la pâte brisée.
- Enfourner pour environ 50 minutes (cela peut dépendre du four) jusqu’à que la croûte du dessus ce soit formée.
- Laisser refroidir le flan puis le mettre au frigo pour une nuit idéalement.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Flan pâtissier à la vanille Dyhãna. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier à la vanille Dyhãna recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
